カリスマお誕生日料理日記【12月21日】

かんたん☆てきとー☆おいしー＼＾o＾／
がモットーのハッピーおかあさんのカリスマ料理。


2000年12月21日。
10年前の今日、真が私達のところへ逢いにきてくれました。

真が10歳。
親になって10年。
真は、色んな幸せを運んできてくれました。

私達を選んでくれて本当にありがとう(*^.^*)



◆12月21日（火）

という訳で、真のハッピーバースデー♪
真のリクエストは・・・


＊とりもものフライパンそのまんま焼き
＊長芋とめかぶのとろとろ
＊アボガドと茹で玉子、トマトのサラダ
＊黒米おにぎり
＊フルーツポンチ♪



リクエストの第一声が、「あの山芋とめかぶのヤツ～♪」
友人宅でいただいたのが、本当にお気に召したよう。
パーティっぽくないんじゃない？と思いつつも、リクエスト通りに＾＾



今、我が家で流行りのとりもものフライパンそのまんま焼き。
http://ameblo.jp/michikomind/entry-10694643261.html

こしょうだけ～とリクエストされていたのに、
ついつい張り切ってトマトソースを作ってかけてしまった。
「えーーっっ！なんにもかけてないのがよかった・・・」
と、ちょっとお互いに残念なことに(^^ゞ

でも、もりもり食べてくれましたよ♪



これはちゃちゃっとレシピ。
茹で玉子作ってマヨ＆ドレと混ぜるだけ～！！
剥いたり切ったり混ぜたり。珠のお手伝い作品です♪

フルーツポンチは、真の渾身の自作。

去年の誕生日レシピはなんだったかしら？？
http://ameblo.jp/michikomind/entry-10421026229.html

そうそう。人参のマヨネーズ焼き。
恒例だったのに、今年はリクエストなし。ちょっと残念＾＾





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22日の２学期終業式にむけて、小学校は今日から短縮日課。
ゆえに、学童弁当。

お誕生日スペシャル～♪♪♪
なおかずでなくごめんね＾＾

大～好きありがとう～の気持ちを込めて・・・



ハートオムレツにハートのり弁だぁ～＼＾o＾／



真、10歳のお誕生日おめでとう(*^.^*)　





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カリスマ料理日記【12月17日～12月20日】

かんたん☆てきとー☆おいしー＼＾o＾／
がモットーのハッピーおかあさんのカリスマ料理。


さぁ、たまってます！
滞ってます！！
さぁ、どうしよう！！

と思い悩みながらも、やっぱり譲れない＾＾
かなりの振り返り、いってみまーーーーーす♪



◆12月17日（金）


＊真習い事ダンス帰りのスーパーで調達した品々たち

花の金曜日～
は、しばらく大忙し。
2月のダンスの発表会まで、なんとか走り抜けなくては。。。



唯一の手作り品＾＾
あまりに簡単♪大根人参きゅうりとおくらの甘酢漬け
http://ameblo.jp/michikomind/entry-10565538136.html



こんな風に刻んでつけたんだけど・・・
ちょっぴり酸っぱかったわ。
あまりにもすし酢頼み、もうちょっと手を加えた方がよかったかしらん(^^ゞ


◎レンジインのうどんも仲間入り！


◆12月18日（土）

日中は、EFT幸せセラピー再受講。
パワフルでシンプルな『Emotional　Freedom Techniques』の学び直し。

夜は、マインドマップ倉橋組サポーターの面々との浅草忘年会＾＾

くつろぎ感あふれる「むつみ」の釜飯の美味なこと。
夜の浅草寺の荘厳な美しさと、羽子板市の賑やかさ。
素晴らしい師と意識の高い仲間達。

くつろげる幸せ、美味なる時間を味わえることへの感謝。
本当に学び多き一日となりました。

残念！カメラ忘れちゃった＾＾


◆12月19日（日）

EFT幸せセラピー再受講二日目。
今ある感情から、こころの深くに入り込む凄さを改めて目の当たりに。
簡単にシンプルに８つのツボをタッピングするだけなのに・・・。
さて、私もじっくり取り組もう！！

と心に誓いつつ、今日も我が子は友人宅＾＾
講座終了後に合流、今日も素敵な忘年会☆

あぁ、残念。
今日もカメラを忘れちゃった(>_<)
美味しいチャーシュー、ご馳走さまでした♪あぁ、感謝！！


◆12月20日（月）


＊お得意ぶっかけうどん、ちょっとあったかバージョン♪

仕事を終えて、急いで帰ってきたのよ。
で、とっても疲れてたの。
頼りの真も、「あっっ！ご飯炊くの忘れちゃったーーー！！！」

そんな時は、こうらくえーーん♪
に行く元気もなくって・・・うどんを茹でました＾＾

一緒にしめじも茹でて・・・
冷凍庫発掘納豆のせて、
わかめ刻んで、
ぬか漬けを箸やすめに・・・と思ったら、
「お手伝いするーーー！！！」の珠が、うどんにたくさんのせてくれました＾＾



なんとも不思議だけど、なんとも美味なるハーモニーのぶっかけうどん。
めんつゆかけて出来上がり～(*^.^*)　





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自分を味方につけて、いっぱい幸せを引き寄せちゃいましょ(^_-)-☆




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カリスマ料理日記【12月13日～12月16日】

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がモットーのハッピーおかあさんのカリスマ料理。



も～い～くつねると～おしょ～がつ～♪
12月も半ば。2010年ラストスパート。

だけれども、まだ年賀状やってない。
大丈夫だろうか。私。。。


ま、なんとかなるさ(^^ゞ



◆12月13日（月）


＊とりもものフライパンそのまま焼き
＊もーもー収穫かぶの浅漬け
＊もーもー収穫小松菜入りお味噌汁
＊もーもー収穫かぶの葉で菜飯


◆12月14日（火）


＊さんまの味醂干し焼き
＊サーモンのっけもりサラダ
＊もーもー収穫大根、ルクエでレンチン、もーもー味噌つけて食べましょう
＊続もーもー収穫かぶの浅漬け
＊続もーもー収穫小松菜入りお味噌汁
＊買い焼き芋
＊白米ごはん


◆12月15日（水）


＊もーもー収穫ルクエでレンチン大根入り、豚の角煮、収穫小松菜も入れたよ
＊なんとなくサラダ
＊続もーもー収穫かぶの浅漬け
＊黒米ごはん


◆12月16日（木）


＊続豚の角煮にさつま揚げイン
＊レタスきゅうりブロッコリーに鶏ささみ缶のせサラダ
＊続もーもー収穫かぶの浅漬け
＊木曜日はおにぎりデー♪黒米勝手ににぎってね





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お刺身パックをツマごと利用！
味忘れ・・・あとでクレイジーソルトかけたよ♪
切り昆布と塩でもみもみ…
究極の手抜きふろふき
小松菜もいけるねぇ



ばったばたが見え隠れの料理たちでしょ＾＾

もーもーの収穫祭を味わいつつ、
引き続き続きの簡単テキトー楽しい食卓(*^.^*)




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