かんたん☆てきとー☆おいしー＼＾o＾／
がモットーのハッピーおかあさんのカリスマ料理。
清々しい流れを作るための巻き返し？！
追いつけ追い越せ！
（追い越せないって・・・笑）
◆4月4日（月）
焼きうどんの日は、忙しかった日と相場は決まってる。
なんで忙しかったっけ？？（笑）
＊焼きうどん
＊ニラとえのきと豆腐の中華スープ
冷蔵庫あるもの野菜・・・白菜人参玉ねぎ、緑はニラですね～それに豚肉。
冷凍庫にうどんを常備。これ便利！
味はめんつゆ、おかかたっぷり、マヨネーズたっぷり。さぁどうぞ！
◆4月5日（火）
今日は小学校の始業式。
長女真が小学５年生としてまずは初登校。おめでとう
＊鶏団子、カラーピーマン揚、千切り野菜（きゃべつ＆きゅうり）添え
＊れんこんチップ
＊ミネストローネ
＊黒米鮭ごはん
仲良しさんからの頂きレシピ満載ディナー♪
この前いただいた、鶏団子が美味しかったので、鶏団子！
その前いただいた、れんこんチップにはまったので、れんこんチップ！
鶏団子は、ネギいれたり、卵いれたりてきとーに。
揚げものする！と決めると、ささっと出来ちゃうんだけど、ね。
ついで揚げの、ピーマンとれんこんです。
鮭ご飯は、我が家定番＆お手軽お手抜き料理。
あまりにも簡単なので、レシピ化するまでもないわね。
お釜に塩鮭一切れ入れて、ご飯と一緒に炊くだけ！
炊き上がったら、皮も骨も気にせず混ぜ混ぜ。
味見て、塩昆布を加えたりとアレンジしてね。
子どもが小さい頃は、骨をとったりしてたけど、小学生ともなればそれももう卒業。
「骨はいってるから、気をつけて食べてね～！」
これでおっけー♪
◆4月6日（水）
そういえば、前日から単身赴任オットが帰ってきているのでした。
一人暮らしオットのご要望にお応えして・・・
◎手作り餃子パーティー♪
＊昨日の千切り野菜がまだあったので…ハムコーン加えてコールスロー
＊もやしとほうれん草のナムル
＊オット博多みやげ鳥刺し
＊オット博多みやげゆずもつ
＊友人持参のゆで豚
◎アングル変えてもう一枚！
餃子が食べたい！というので、ご近所スーパーに買いだしに。
すると、ご近所仲良しさんに偶然遭遇。
「餃子パーティーするけど、くる？」
明日の入学式に差し支えない程度に・・・パーティナイっ
↑ランキング参加中＾＾
という訳で、入学式前夜にも飲み…いや語り明かしてしまいました
そういえば、卒園式前夜にも飲み…いや語り明かしたんだっけ
http://ameblo.jp/michikomind/entry-10839966194.html
なはは。
ありがたきかな、ご近所さん。
いつも色んなまわりのみなさんに支えられ、見守られ、楽しく過ごせてます。
ありがたき幸せな日常に、感謝
いつもご覧いただきありがとうございます♪
ランキングの応援クリック、今日も嬉しいです(*^.^*)
↓↓↓
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清々しい流れを作るための巻き返し？！
追いつけ追い越せ！
（追い越せないって・・・笑）
◆4月4日（月）
焼きうどんの日は、忙しかった日と相場は決まってる。
なんで忙しかったっけ？？（笑）
＊焼きうどん
＊ニラとえのきと豆腐の中華スープ
冷蔵庫あるもの野菜・・・白菜人参玉ねぎ、緑はニラですね～それに豚肉。
冷凍庫にうどんを常備。これ便利！
味はめんつゆ、おかかたっぷり、マヨネーズたっぷり。さぁどうぞ！
◆4月5日（火）
今日は小学校の始業式。
長女真が小学５年生としてまずは初登校。おめでとう
＊鶏団子、カラーピーマン揚、千切り野菜（きゃべつ＆きゅうり）添え
＊れんこんチップ
＊ミネストローネ
＊黒米鮭ごはん
仲良しさんからの頂きレシピ満載ディナー♪
この前いただいた、鶏団子が美味しかったので、鶏団子！
その前いただいた、れんこんチップにはまったので、れんこんチップ！
鶏団子は、ネギいれたり、卵いれたりてきとーに。
揚げものする！と決めると、ささっと出来ちゃうんだけど、ね。
ついで揚げの、ピーマンとれんこんです。
鮭ご飯は、我が家定番＆お手軽お手抜き料理。
あまりにも簡単なので、レシピ化するまでもないわね。
お釜に塩鮭一切れ入れて、ご飯と一緒に炊くだけ！
炊き上がったら、皮も骨も気にせず混ぜ混ぜ。
味見て、塩昆布を加えたりとアレンジしてね。
子どもが小さい頃は、骨をとったりしてたけど、小学生ともなればそれももう卒業。
「骨はいってるから、気をつけて食べてね～！」
これでおっけー♪
◆4月6日（水）
そういえば、前日から単身赴任オットが帰ってきているのでした。
一人暮らしオットのご要望にお応えして・・・
◎手作り餃子パーティー♪
＊昨日の千切り野菜がまだあったので…ハムコーン加えてコールスロー
＊もやしとほうれん草のナムル
＊オット博多みやげ鳥刺し
＊オット博多みやげゆずもつ
＊友人持参のゆで豚
◎アングル変えてもう一枚！
餃子が食べたい！というので、ご近所スーパーに買いだしに。
すると、ご近所仲良しさんに偶然遭遇。
「餃子パーティーするけど、くる？」
明日の入学式に差し支えない程度に・・・パーティナイっ
↑ランキング参加中＾＾
という訳で、入学式前夜にも飲み…いや語り明かしてしまいました
そういえば、卒園式前夜にも飲み…いや語り明かしたんだっけ
http://ameblo.jp/michikomind/entry-10839966194.html
なはは。
ありがたきかな、ご近所さん。
いつも色んなまわりのみなさんに支えられ、見守られ、楽しく過ごせてます。
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