かんたん☆てきとー☆おいしー＼＾o＾／
がモットーのハッピーおかあさんのカリスマ料理。
月曜日から保育園給食再開。
少しずつ、有難い日常に戻りつつあります。
という訳で、花の金曜日からの週末日記。
保育園生活最後のお弁当は・・・
◆3月25日（金）
◎ちびまるちゃんにミッキーミニー弁当
ハム太郎弁当からヒントを得た珠の想い描いたちびまるちゃんを形に！
真の留守番弁当もなぜかキャラ弁・・・
奥の会社員弁当は、あまりものつめつめ弁当ね。
こうしたいああしたいを早朝から母子で大奮闘。
あぁ～楽しかった。よく頑張りました。
保育園生活、悔なし(^^)v
＊レタストマトでサラダ仕立ての昨日の豚しゃぶ
＊昨日のポテトサラダ
＊昨日のちょっとくたったお味噌汁
＊冷凍庫に眠ってたたこ焼き
＊冷凍庫に眠ってたおにぎり各種
＊いちご
花の金曜日。
色んな繰り越しものを賑やか？に並べた食卓です(^^ゞ
◆3月26日（土）
仲良しさんがまた誘ってくれたの～(*^.^*)
◎素材使いが際立つ賑やかな食卓
およばれご飯って、本当に大好き♪
色んなアイディア頂いて、芋づる式な想い出もよみがえってきたりして。
そういえば、学生の頃、家庭教師先で色んなご飯を頂いたなぁ。
一人暮らしの学生には、本当にありがたかった。
お料理上手なおかあさんのレシピ、日々メモったりしてたっけ。
我が家定番の、ニラ玉味噌汁も家庭教師先で頂いたのよねぇ。
たけのことお揚げを甘辛に煮て、ご飯に混ぜた混ぜご飯。
あのおかあさんの得意料理だったっけ。
ご飯の上には、金糸玉子でなく炒り玉子を散らしてあって。
と、お手製ちらし寿司から思いは馳せて・・・
◆3月27日（日）
＊混ぜご飯
＊レタスわかめ人参のチョレギサラダ、アスパラ添え
＊大根じゃが芋ほうれん草のお味噌汁
混ぜご飯を作って見ました。
たけのこご飯～ではないけれど、豚バラにごぼうしめじ人参。
ちょっと濃い目に甘辛に炒めて、ご飯にまぜまぜ。
炒り玉子したかったんだけど、卵在庫切れ。しょうがない。なので、アスパラトッピング。
お手伝い珠と一緒に作りました。美味～♪
ちなみに、珠は・・・
しめじさいて、ごぼう切って、材料フライパンで炒めて、
砂糖入れようとすると砂糖なめて（笑）アスパラを切ってくれました(*^.^*)
↑ランキング参加中＾＾
ここで終わり予定の週末日記。
ついでだ！
◆3月28日（月）
時間があるハズが、バタバタおせおせになってしまい・・・
ご近所こうらくえーんかご近所すきやか、ご近所かっぱか・・・
で、かっぱずし～にお世話になったのでした(^^ゞ
◆3月29日（火）
会社員生活も3月いっぱい。
本日最終出社日。
ランチワインに、お疲れビールまでいただいてしまい・・・
普通時間に帰宅予定が、ずるずるおせおせになってしまい・・・
仲良し友人に珠のお迎えをお願いし・・・
お迎えついでに上がり込んで美味ビーフシチューまでいただいたのでした(^^ゞ
私、17年間よく頑張りました。
まわりのみんなから頂いた「お疲れ様でした」の言葉、胸に心に沁みわたりました。
頑張ってこれたのは、まわりの温かい支えあってのこと。
本当にありがとうございました。
とりあえず・・・卒業＼＾o＾／
会社員生活、悔なし(^^)v
いつもご覧いただきありがとうございます♪
ランキングの応援クリック、今日も嬉しいです(*^.^*)
↓↓↓
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月曜日から保育園給食再開。
少しずつ、有難い日常に戻りつつあります。
という訳で、花の金曜日からの週末日記。
保育園生活最後のお弁当は・・・
◆3月25日（金）
◎ちびまるちゃんにミッキーミニー弁当
ハム太郎弁当からヒントを得た珠の想い描いたちびまるちゃんを形に！
真の留守番弁当もなぜかキャラ弁・・・
奥の会社員弁当は、あまりものつめつめ弁当ね。
こうしたいああしたいを早朝から母子で大奮闘。
あぁ～楽しかった。よく頑張りました。
保育園生活、悔なし(^^)v
＊レタストマトでサラダ仕立ての昨日の豚しゃぶ
＊昨日のポテトサラダ
＊昨日のちょっとくたったお味噌汁
＊冷凍庫に眠ってたたこ焼き
＊冷凍庫に眠ってたおにぎり各種
＊いちご
花の金曜日。
色んな繰り越しものを賑やか？に並べた食卓です(^^ゞ
◆3月26日（土）
仲良しさんがまた誘ってくれたの～(*^.^*)
◎素材使いが際立つ賑やかな食卓
およばれご飯って、本当に大好き♪
色んなアイディア頂いて、芋づる式な想い出もよみがえってきたりして。
そういえば、学生の頃、家庭教師先で色んなご飯を頂いたなぁ。
一人暮らしの学生には、本当にありがたかった。
お料理上手なおかあさんのレシピ、日々メモったりしてたっけ。
我が家定番の、ニラ玉味噌汁も家庭教師先で頂いたのよねぇ。
たけのことお揚げを甘辛に煮て、ご飯に混ぜた混ぜご飯。
あのおかあさんの得意料理だったっけ。
ご飯の上には、金糸玉子でなく炒り玉子を散らしてあって。
と、お手製ちらし寿司から思いは馳せて・・・
◆3月27日（日）
＊混ぜご飯
＊レタスわかめ人参のチョレギサラダ、アスパラ添え
＊大根じゃが芋ほうれん草のお味噌汁
混ぜご飯を作って見ました。
たけのこご飯～ではないけれど、豚バラにごぼうしめじ人参。
ちょっと濃い目に甘辛に炒めて、ご飯にまぜまぜ。
炒り玉子したかったんだけど、卵在庫切れ。しょうがない。なので、アスパラトッピング。
お手伝い珠と一緒に作りました。美味～♪
ちなみに、珠は・・・
しめじさいて、ごぼう切って、材料フライパンで炒めて、
砂糖入れようとすると砂糖なめて（笑）アスパラを切ってくれました(*^.^*)
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ついでだ！
◆3月28日（月）
時間があるハズが、バタバタおせおせになってしまい・・・
ご近所こうらくえーんかご近所すきやか、ご近所かっぱか・・・
で、かっぱずし～にお世話になったのでした(^^ゞ
◆3月29日（火）
会社員生活も3月いっぱい。
本日最終出社日。
ランチワインに、お疲れビールまでいただいてしまい・・・
普通時間に帰宅予定が、ずるずるおせおせになってしまい・・・
仲良し友人に珠のお迎えをお願いし・・・
お迎えついでに上がり込んで美味ビーフシチューまでいただいたのでした(^^ゞ
私、17年間よく頑張りました。
まわりのみんなから頂いた「お疲れ様でした」の言葉、胸に心に沁みわたりました。
頑張ってこれたのは、まわりの温かい支えあってのこと。
本当にありがとうございました。
とりあえず・・・卒業＼＾o＾／
会社員生活、悔なし(^^)v
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