かんたん☆てきとー☆おいしー\^o^/
がモットーのハッピーおかあさんのカリスマ料理。


◆3月25日(木)

木曜日はおにぎりデー♪
そして、生協から食材の届く日・・・

マインドBLOG ~ハッピーおかあさんの子育て&幸せレシピ集~
*牛乳消費といえばのクリームシチュー
*豆腐も食べなきゃの温やっこ
*おにぎりの中身はなーんだ??

やってきた生協食材。牛乳4本と充填豆腐3コパック、定期購読…でなく、なんていうのかしらん。
いつも頼まずともやってきます。(定期購入か・・・笑)
あらぁ~?冷蔵庫にまだたくさんある・・・。
というメニューです(^^ゞ

クリームシチューは、じゃが芋人参玉ねぎをコンソメ入れて少々の水で圧力鍋。
ウィンナー・ほうれん草・牛乳、そして溶かした米粉。
塩コショウ、バターで味を整えて出来上がり(*^.^*)
と、時間も手間もえらい簡単バージョンです♪

豆腐は、切ってのせてチン♪

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◎珠はなめたけ、真は昆布、私はキムチ!

おにぎりはね、おかず中入れおにぎり弁当の技を友人から仕入れたので・・・
とりあえず、唐揚げを中に入れて握ってみました~(*^.^*)
真は、マヨネーズをかけつつ食べてたよ^^
かなり好評に気を良くした私。
次は何を入れようかな~o(^-^)o



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さて、本日のお弁当。

マインドBLOG ~ハッピーおかあさんの子育て&幸せレシピ集~

★レンチンシューマイ
お皿に冷凍シューマイとネギを入れてめんつゆかけてチン♪

★ポテトサラダ
じゃが芋人参をレンチン、マッシュして塩コショウマヨ

★ボイルドウィンナーのチューリップ切り
★ちくわきゅうりにミニトマト

★ご飯にのりちぎってのせて醤油少々ののり弁


おっ?!今日は昨日の残り物なし弁だわぁ~\^o^/




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