かんたん☆てきとー☆おいしー＼＾o＾／
がモットーのハッピーおかあさんのカリスマ料理。
◆1月11日（月）
前回の料理日記で、健康ランド予定記事を書きましたが・・・
さくっと予定変更。
みんなで鍋をつつくことになりました～(*^.^*)
＊水炊き鍋、大根おろしにポン酢で♪
＊差し入れ大学芋やら、ハムやら並べてみました～
我が家のお鍋は、土鍋やルクルーゼ鍋でコンロで作って、卓上では火にかけない。
子が小さいから・・・って訳でなく、卓上コンロがないのよ～(^^ゞ
電気鍋ならあるんだけどね。
今日のお鍋の中身は・・・
手羽元と昆布ベース、大根、人参、ネギ、白菜、豆腐、マロニーちゃん、水菜、牡蠣に豚薄切り。
きのこ関係、冷蔵庫にまったく見当たりませんでした(^^ゞ
途中、今日が鏡開きと判明（笑）
お鏡の中から出てきたおもちを入れて〆としました(*^.^*)
◆1月12日（火）
珠の「カレー食べたい～♪」リクエスト。
まだ、昨日の鍋が残ってるしな・・・
そうだっ！鍋をカレーにしてしまえっっ(*^.^*)
＊昨日の水炊きが、あーら不思議！カレーに変身♪
＊レタス・きゅうり・水菜のチョレギ海苔サラダ
＊スープを作ろうかと思いつつ・・・省略
カレーっていいねぇ。
和風だろうが、洋風だろうが、なんでもが素敵なハーモニ～♪
ちょっと水たして、じゃが芋と玉ねぎを足して、冷凍してあった残りハンバーグなんかも入れて
カレールーにおまかせです。
大根の旨みもつまった美味しいカレーの出来上がり！
久しぶりのカレー。みんなパクパク頂きました(*^.^*)
↑ランキング参加中＾＾
そういえば最近≪Good&New≫を綴ってないわねぇ。
食卓の会話では続いているんですけど、ね＾＾
その変わりと言ってはなんですが、真がサンタさんにもらったカレンダーをご紹介。
スティッチの毎日イイコト!カレンダー2010/著者不明
￥999
Amazon.co.jp
一日ひとついいことをしよう！と毎日一ついいことのヒントが書かれてます。
ちなみに、11日「かぞくに かんしゃする」、12日「すきっぷを する」。
他にも「ケーキを たべる」「ありがとうを いう」「ようふくを たたむ」「ばんざいを する」
・・・
いろいろみていると、季節もちゃんと取り入れてあるし面白い。「えだまめを ゆでる」とかね。
珠でも読める。
そんなで昨日は、お風呂上がりにスキップ大会♪
色んなカレンダーがありますが、楽しく生活に取り入れて使いこなす！
毎日楽しくハッピーに過ごせたらいいですね(*^.^*)
いつもご覧いただきありがとうございます♪
ちょっと低迷ランキング～応援よろしくお願いしまーす(*^.^*)
↓↓↓
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◆1月11日（月）
前回の料理日記で、健康ランド予定記事を書きましたが・・・
さくっと予定変更。
みんなで鍋をつつくことになりました～(*^.^*)
＊水炊き鍋、大根おろしにポン酢で♪
＊差し入れ大学芋やら、ハムやら並べてみました～
我が家のお鍋は、土鍋やルクルーゼ鍋でコンロで作って、卓上では火にかけない。
子が小さいから・・・って訳でなく、卓上コンロがないのよ～(^^ゞ
電気鍋ならあるんだけどね。
今日のお鍋の中身は・・・
手羽元と昆布ベース、大根、人参、ネギ、白菜、豆腐、マロニーちゃん、水菜、牡蠣に豚薄切り。
きのこ関係、冷蔵庫にまったく見当たりませんでした(^^ゞ
途中、今日が鏡開きと判明（笑）
お鏡の中から出てきたおもちを入れて〆としました(*^.^*)
◆1月12日（火）
珠の「カレー食べたい～♪」リクエスト。
まだ、昨日の鍋が残ってるしな・・・
そうだっ！鍋をカレーにしてしまえっっ(*^.^*)
＊昨日の水炊きが、あーら不思議！カレーに変身♪
＊レタス・きゅうり・水菜のチョレギ海苔サラダ
＊スープを作ろうかと思いつつ・・・省略
カレーっていいねぇ。
和風だろうが、洋風だろうが、なんでもが素敵なハーモニ～♪
ちょっと水たして、じゃが芋と玉ねぎを足して、冷凍してあった残りハンバーグなんかも入れて
カレールーにおまかせです。
大根の旨みもつまった美味しいカレーの出来上がり！
久しぶりのカレー。みんなパクパク頂きました(*^.^*)
↑ランキング参加中＾＾
そういえば最近≪Good&New≫を綴ってないわねぇ。
食卓の会話では続いているんですけど、ね＾＾
その変わりと言ってはなんですが、真がサンタさんにもらったカレンダーをご紹介。
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ちなみに、11日「かぞくに かんしゃする」、12日「すきっぷを する」。
他にも「ケーキを たべる」「ありがとうを いう」「ようふくを たたむ」「ばんざいを する」
・・・
いろいろみていると、季節もちゃんと取り入れてあるし面白い。「えだまめを ゆでる」とかね。
珠でも読める。
そんなで昨日は、お風呂上がりにスキップ大会♪
色んなカレンダーがありますが、楽しく生活に取り入れて使いこなす！
毎日楽しくハッピーに過ごせたらいいですね(*^.^*)
いつもご覧いただきありがとうございます♪
ちょっと低迷ランキング～応援よろしくお願いしまーす(*^.^*)
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