かんたん☆てきとー☆おいしー＼＾o＾／
がモットーのハッピーおかあさんのカリスマ料理。
◆1月5日（火）
＊鮭のちゃんちゃんフライパンでさぁどうぞ♪
＊私の大好きな小松菜とえのきと豆腐のみそ汁
＊おみやげにいただいた桜エビごはん←真作
勝浦の朝市のおみやげをいただいたのです。
綺麗な桜エビ。
真珠ら、食事前から美味しい美味しいとおやつがわりにパクパク。
「ごはんに乗せて食べたら美味しいんじゃなーい？」と真の案を採用。
真におまかせしたら、このようなきれいで豪華な玉子かけご飯になりました＾＾
これに、ちょっと「あわ漬」を垂らして・・・美味しかったわぁ(*^.^*)
醸造元だけが用いていた秘伝の味柴沼醤油 紫峰あわ漬 1000ml 6本セット
￥3,150
楽天
※モバイル非対応
※うちのは500mlよ～
定番の鮭のちゃんちゃん
あっという間に出来上がり
今日は、きゃべつとじゃが芋、玉ねぎ・人参・エリンギ・にんにく、そして鮭でした～
◆1月6日（水）
＊鮭のちゃんちゃんが残ってるから…
＊ブロッコリーと人参とお正月ロースハムのマヨネーズ焼き（参考レシピこちら）
＊昨日の味噌汁に玉ねぎと玉子をイン！
＊どうしても唐揚げが食べたい珠のために、冷食チン唐揚げトマト添え
＊ごはん←撮影後、再び桜エビごはんになったのでした
ハムは珠が切ったのよ
レンチンで簡単に♪
◆1月7日（木）
木曜日はおにぎりデー♪
だけど今日は1月7日、七草がゆ＾＾
我が家では、朝でなく夜に七草がゆをいただきます。
＊七草がゆ
＊生協購入の冷食パリパリビアッソー、ケチャップ添え
＊野菜スティック、ドレマヨ・味噌マヨ添え
今日から学校の真。インフル騒動の影響で、始業式ながら給食も授業もあり。
給食は七草がゆ！（真曰く、おかゆじゃなくって混ぜご飯だったよ～）
保育園に通う珠。もちろん給食は七草がゆ。
ま、いいじゃないの。外は外。うちはうち。ちゃんとイベントはこなさなきゃ(*^.^*)
でね、真におつかいを頼んだのです。「七草がゆセット買ってきて～！」って。
そしたら、これを買ってきてくれました。
◎おかゆレトルト、葉っぱフリーズドライの七草がゆセット 一人前
便利なのがあるのね～。お店の人に勧められたんだって。
七草の詰め合わせパックを頼んだつもりだったけど、まいいか。これで作ってしまおう。
ちょっと少ないので、大根足して、ご飯足して、緑も足りないのでほうれん草足して。
こんな感じになりました
珠曰く、「保育園のと同じ味～！！」だそうで。
保育園のは、おもちが入っていたんだって。それも美味しそう♪
薄味だし汁でつくる我が家のおかゆ。
またもやこれで頂きました＾＾
醸造元だけが用いていた秘伝の味柴沼醤油 紫峰あわ漬 1000ml 6本セット
￥3,150
楽天
※モバイル非対応
↑ランキング参加中＾＾
≪春の七草≫
せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな（蕪）・すずしろ（大根）
お正月のぜいたくな食事で疲れた胃腸に優しい七草がゆ。
野菜不足解消という意味合いもあるのよね。
これで一年無病息災です(^_-)-☆
いつもご覧いただきありがとうございます♪
ランキングの応援、嬉しいです(*^.^*)
↓↓↓
がモットーのハッピーおかあさんのカリスマ料理。
◆1月5日（火）
＊鮭のちゃんちゃんフライパンでさぁどうぞ♪
＊私の大好きな小松菜とえのきと豆腐のみそ汁
＊おみやげにいただいた桜エビごはん←真作
勝浦の朝市のおみやげをいただいたのです。
綺麗な桜エビ。
真珠ら、食事前から美味しい美味しいとおやつがわりにパクパク。
「ごはんに乗せて食べたら美味しいんじゃなーい？」と真の案を採用。
真におまかせしたら、このようなきれいで豪華な玉子かけご飯になりました＾＾
これに、ちょっと「あわ漬」を垂らして・・・美味しかったわぁ(*^.^*)
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定番の鮭のちゃんちゃん
あっという間に出来上がり今日は、きゃべつとじゃが芋、玉ねぎ・人参・エリンギ・にんにく、そして鮭でした～
◆1月6日（水）
＊鮭のちゃんちゃんが残ってるから…
＊ブロッコリーと人参とお正月ロースハムのマヨネーズ焼き（参考レシピこちら）
＊昨日の味噌汁に玉ねぎと玉子をイン！
＊どうしても唐揚げが食べたい珠のために、冷食チン唐揚げトマト添え
＊ごはん←撮影後、再び桜エビごはんになったのでした
ハムは珠が切ったのよ
レンチンで簡単に♪◆1月7日（木）
木曜日はおにぎりデー♪
だけど今日は1月7日、七草がゆ＾＾
我が家では、朝でなく夜に七草がゆをいただきます。
＊七草がゆ
＊生協購入の冷食パリパリビアッソー、ケチャップ添え
＊野菜スティック、ドレマヨ・味噌マヨ添え
今日から学校の真。インフル騒動の影響で、始業式ながら給食も授業もあり。
給食は七草がゆ！（真曰く、おかゆじゃなくって混ぜご飯だったよ～）
保育園に通う珠。もちろん給食は七草がゆ。
ま、いいじゃないの。外は外。うちはうち。ちゃんとイベントはこなさなきゃ(*^.^*)
でね、真におつかいを頼んだのです。「七草がゆセット買ってきて～！」って。
そしたら、これを買ってきてくれました。
◎おかゆレトルト、葉っぱフリーズドライの七草がゆセット 一人前
便利なのがあるのね～。お店の人に勧められたんだって。
七草の詰め合わせパックを頼んだつもりだったけど、まいいか。これで作ってしまおう。
ちょっと少ないので、大根足して、ご飯足して、緑も足りないのでほうれん草足して。
こんな感じになりました珠曰く、「保育園のと同じ味～！！」だそうで。
保育園のは、おもちが入っていたんだって。それも美味しそう♪
薄味だし汁でつくる我が家のおかゆ。
またもやこれで頂きました＾＾
醸造元だけが用いていた秘伝の味柴沼醤油 紫峰あわ漬 1000ml 6本セット
￥3,150
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≪春の七草≫
せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな（蕪）・すずしろ（大根）
お正月のぜいたくな食事で疲れた胃腸に優しい七草がゆ。
野菜不足解消という意味合いもあるのよね。
これで一年無病息災です(^_-)-☆
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