かんたん☆てきとー☆おいしー\^o^/
がモットーのカリスマお母さんのカリスマ料理。


がーーーーーーーーーーーーーーーーーーーん
今まで書いた記事、何かを押してしまったらしく何故か消えてしまった。。。。
あぁ、私の約2時間を返せーーーーーーーーー

・・・と何を恨んでいいのやら。
再度!気を取り直して、今週も行ってみましょう。。。。
(どよよよーん。あぁ深夜。。。)



◆5月18日(月)

本日出社日。
いつもに増して大忙しな日。
そんな日は、愛すべき圧力鍋様&電子レンジ様♪
時間のない日の高速定食です。

090518
*手羽先と大根人参しめじの圧力鍋煮
*もやしとニラのレンチンゴマ昆布あえ
*きゅうりの浅漬けキムチ
*ごはん
*場つなぎビスケットスティックがちらり
*ちょっとサミシイので、アボガド&ミニトマトを後で添えました


◆5月19日(火)

今日はフェラーリお父さん、飲みだって。
ならば、先週のリベンジ!女子3人ピザピザデー♪
今回は、反対運動に会うことも無く、しかも!「ピザ作る~♪」と真の嬉しい申し出^^
では、よろしくね(^_-)-☆

090519
*我が家で簡単ピザ!ジャガイモ・人参・玉ねぎ・ハム・ゆで玉子・マヨネーズ~♪
*コーンとジャガイモのポタージュ
*生野菜あるものサラダ

090519真ピザ
◎真の作品!あーーーっぷ♪美味しく出来ました(*^.^*)


◆5月20(水)

フェラーリお父さん、ノー残業デー。
ならば、大根おろし料理にしましょうか。(大根おろしは男の手料理~^^)
ほっけを焼いて、お野菜揚げて・・・。
今日も真は、「ニラ玉味噌汁~♪」のリクエスト!

090520
*ほっけの開き焼き
*茄子・ピーマン・人参の素揚げめんつゆおろし
*ゆで玉子のせサラダ
*豆腐入りニラ玉味噌汁
*ごはん


◆5月21日(木)

なななんと・・・今日も生協で、新玉ねぎの大袋がやってきた~(◎o◎;)
先週に引き続き、玉ねぎをまるごと食べようの会が催されました。
もちろん木曜、おにぎりデー♪

090521
*買ってきたコロッケ、ハムキャベツのレンチンサラダを添えて
*新玉ねぎの丸ごと一個レンチン煮
*おにぎり


◆5月22日(金)

花金!今日はワインを意識したイタリアンなお料理^^
真珠曰く「おうちでサイゼ~\^o^/」
パスタの珠のリクエストは「貝♪」、それならあさりを買いに行きましょう。
かつおが安い!ではカルパッチョ・・・もといのっけ盛りサラダに。
ほうれん草グラタンは、私が食べたかったの~♪

美味しい美味しいをたくさんもらって、ワインもたくさん飲んで・・・
とーっても気分上々なカリスマお母さんでした(*^。^*)(*^。^*)(*^。^*)

090522
*にんにくたっぷりなボンゴレ
*ほうれん草と人参のグラタン
*かつおののっけ盛りサラダ


◆5月23日(土)

ディズニーシーなの~♪
会社の安チケットが手に入ったの~♪
家族4人、繰り出しました(^^)v
日中はとーっても暑くって、マスク率がとーっても高かったけど、とーっても楽しかった~(*^.^*)

シーシー
シーシー

夜は、ディズニーご近所な友人宅へお泊り・・・そして深酒・・・


◆5月24日(日)

お友達と一緒に、月に一度のお楽しみ♪もーもー探検隊へ。
酪農農家で、田んぼ・畑・酪農・他諸々の食育体験をさせていただいてます。
今日は時々雨な中、畑作業をやりました。
もちろん、乳搾りもね^^

モーモー

へとへとになって、夜はおうちでのんびりと。
久しぶりにお好み焼き!
今日は、ちょっとキャベツが少なくって・・・我が実家秘伝?!もやし入りのお好み焼^^
(人に言うと、焼きそばじゃないんだからと笑われる・・・)
真珠には、なかなか好評だったわー。
畑から採ってきた小松菜のつまみ菜!お味噌汁にしました。

090524
*お好み焼き
*はんぺんチーズも焼いちゃおう
*サラダ
*つまみ菜と大根豆腐の味噌汁

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もーもーでは、トマト・ピーマン・茄子・ジャガイモ・サトイモ・さつまいも・とうもろこし・大根・ごぼう・・・色々な種類のお野菜たち!
我が家では、トマトの花が咲きはじめました。

トマト四葉

幸せの四葉、幸せのおすそ分け(*^.^*)


・・・さすが2度目は小一時間でここまで到達しました。あぁ3時。。。(笑)



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