我が家のキッチンの必需品です❗️
ヒトの腸内には約500種類100兆個以上の腸内細菌が集まって、絶えず増殖を続けています。
腸内細菌は主に、有用なはたらきをする善玉菌、有毒物質を作り出す悪玉菌、体調が崩れたときに
悪玉菌としてはたらく日和見菌の3種類。
これらが腸内で生存競争を繰り広げていて、この細菌の集まりを、植物が大地を覆うような生態系にも似ていることから「腸内フローラ」と呼んでいるんです。
おなかの調子を良好に保つためには善玉菌を増やし、悪玉菌を抑えることが大切。
そこで「オリゴ糖」の登場！
ちょっとメタボ揃いの我が家にはお砂糖がありません。
嬉しいことにオリゴ糖は熱にも強いのでいつもリンゴを煮てヘルシーデザートを作っています。
リンゴ1個に対して大さじ1杯弱のオリゴ糖と水100ccとレモン汁を入れコトコト煮込むだけ💁♀️
とっても美味しいので作ってみてください💕