つい先日は 春うららのお天気でしたが
また寒さが逆戻り、
しまいかけたダウンコートを引っ張り出した方も多いのではないでしょうか。
気温差が激しいので 皆さん気をつけてくださいね。
さて一昨日 お店が終わった後
お客様と待ち合わせのお店にお食事に
行ってきました。
吹田市にある 菜食カフェレストラン
『ORIBIO』さん
オリビオ カフェは自社の畑で栽培した
「オリビオ野菜」を中心に
無農薬や自然栽培の野菜を使用した
菜食レストランです。
キャベツのスープ
濃厚なスープ、ポパイみたいに元気になりそう
黒豆ご飯
黒豆はもちろん、お米がすごく美味しい〜
新鮮野菜の握り寿司
野菜のお寿司は初めて、食べてびっくり
野菜が美味しいから 感激しました
一見 焼き鳥〜
大豆を使ってあるのに お肉の食感、
知らないで食べたら 完全にお肉だと思ってしまう程でした。
何百種類もの野菜や果物から作られた
酵素ジュースをカクテル風に
してくださいました。
特別バージョンです。
スパイスが 微妙に刺激的、クセになりそう
トロトロ湯葉がかかって 絶妙なお味です。
玉子を使用していない いちごケーキです。
クリームがしっとりふんわり、お腹いっぱなのに サクッと食べちゃいました。
食材から調味料まで すべてにこだわり抜いていらっしゃるだけあって
一品 一品が美味しくて、身体に優しく
とっても満足なお食事でした。
お近くに行かれた際には
是非 おすすめしたいお店で〜す。