こんにちは
陶芸の革命家の妻が社長となって
全国を飛びまわっている
岩崎三知子です。
日ノ出窯の古民家ギャラリーで
冷茶の淹れ方講座をしました。
赤の龍爪梅花皮の器は、緑が映えます
一心にお茶を淹れる時
雑念が払われ、心が整う。
お茶を淹れる集中力は
座禅やマインドフルネスと、似ているね。
その上、美味しいお茶が淹れられたら最高
氷出しは、お出汁のような、とろりと甘いお茶♪
滋賀県の土山茶を使いました
築250年の古民家 日ノ出窯ギャラリー
今日もありがとうございました
岩崎三知子の
「おもてなしに役立つ日本茶の淹れ方講座」
は、こちら↓
http://hinodegama.com/school02.html
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日ノ出窯HP
https://www.hinodegama.com/
奇跡の焼き物
岩崎政雄の「龍爪梅花枝」(りゅうそうかいらぎ)
ショッピングサイト
http://shop.ryusokairagi.com/