今日はクリスマスです！
毎年クリスマスだからと言って特別な事はやらないんですが、やっぱりケーキくらいはないと寂しいですよね。
だけど、どんどん物価が上がってケーキ屋さんのには手が届かないので、今年も手作りしてみました。
たまたま簡単‼️なレシピを見つけてやってみたらスポンジケーキが思ったように膨らまず、結局いつもの(?)レシピでやり直すことに。。。
安易な手抜きを選んじゃって二度手間でした。😢
幸い頑張ったケーキの味は大満足ではありましたが、この時期のいちご🍓のお値段は、カゴに入れるのにかなり勇気が入りましたよ。🤣トホホ
というのもクリスマスイブの前日にはホテルにてプチ贅沢を味あわせていただきましたので。
そうです、今年の4月に行ってとても楽しかった近所のグランドメルキュール沖縄残波岬リゾートにもう一度行ってきました。
今回も家から徒歩です。
この日は怪しい空模様の1日でしたが、チェックインの前でもプールには入れるんです。
その日の気温は24℃くらいで流れるプールや大人専用のプールは温水使用なのでしっかり楽しんだあと午後3時からは、
ラウンジでお楽しみの飲み放題です。
ワイン樽の後ろには控えめな親子シーサーが出迎えて下さってます。
おつまみもありますよ。
めっちゃ可愛いツインズちゃんに会いました。
イスラエルからいらっしゃったそうです。
日が暮れて来た頃にお風呂に入って、お楽しみの夕食です。
夕食中ももちろん飲み放題です。
大好きなワイン🍷をたらふくいただきました。
このホテルならではのご馳走というのはないかもしれませんが、日本料理、沖縄料理など色々揃っています。😋
さてさて、夜も更けてお休みなさい。
そして朝ごはんです。
朝からシャンパンが飲めるんです。
家から徒歩で来た甲斐がありました。(笑)
どんだけ「呑兵衛」なんでしょうか。
今回はクリスマス前にも関わらず結構空いていて、夕食時も朝食時も混雑は全くありませんでした。
家族連れの宿泊客もたくさんいらっしゃいましたが、静かな雰囲気でゆっくり食事ができてとても良かったです。
もしかしたらここでも昨今の日中関係悪化の影響があるのでしょうか❓
だとしたら個人的にはラッキーでした✌️
沖縄にいても、家からたった3.4kmのプチ旅行を楽しめてよきよき🙆♀️