9月最後の月曜日、一年って早い。。
札幌は秋が深まりはじめてきました。
オープニングナンバーは今日しかかけられないこの曲
Earth, Wind & Fire - September
http://www.youtube.com/watch?v=Gs069dndIYk
私達世代の方は思わず踊ってしまうかも
さて、今日のmiciグルメ は我が家の定番調味料
チョーコーのかけぽん
とかけ醤油 (430円)のご紹介です。
こちらは、なくてはならないお品なので必ず2本ストック
してあります 色々なポン酢も試したけれどこちらの
酸味が私にはベストなのでございます。
かけぽんはどんなお料理にも合うのだけれどおススメは
やはり、餃子 こちらで食べるようになってから我が家
の手作りぎょうざが何倍にも美味しくなりました!!
あとは、カツオのたたきに是非
スライスしたタマネギの上にカツオのたたきそしてたっぷりの
にんにくをすりおろし、そのうえからたっぷりかけぽんをかけ
て召し上がれ。絶品の美味しさです!!
かけ醤油のほうは、たまごかけご飯の時にぴったり
これからの新米に~~いくらでもご飯が食べられちゃう
私はカテプリB2Fの自然食品のお店「五蕗六筍」で購入しています。
是非、お試しあれ