信州たべもの日記 -3ページ目

初めての「丸山珈琲」

ずーっと行きたかった軽井沢にある憧れの丸山珈琲

長野に来てから機会をうかがっていたのですが、

このたびやっとのこと行くことができました。


さて、丸山珈琲に行く時は、南ヶ丘入口の交差点から陸橋を渡るのですが、

気をつけないとうっかり通り過ぎてしまいそうです。


駐車場に車をとめたのは、焙煎小屋のある隣。

お店の方2人が焙煎の真っただ中でとてもいい香りを漂わせておりました。



静かな佇まいのある外観。



お店の入り口とコーヒー豆のご案内の看板。この左に豆を売る売店もあります。


玄関を入り、靴を脱いでリビングのようなお店に入ります。

私はこの日ブーツを履いていたのですが、ベンチも用意されていて嬉しい心遣い。

玄関には全国に発送されるコーヒー豆の箱がたくさん置いてありました。


お店の中はとても落ち着いた雰囲気。思っていたよりもこじんまりとしていました。

数組のお客さんでいっぱいになってしまような店内ですが、それがまたいいですね。


お店の中は陶器、ボダムのコーヒープレス、そしてカシミヤのマフラーなどの手作り品や

雑誌や地域紙、コーヒー豆の一覧表なども置かれており、退屈せず待つことができます。

私は店内をウロウロしていて落ち着かないお客さんだったかも。すみませ~んっ。



店内の様子です。薪ストーブも置かれていました。もうすぐ稼動する季節かしら?


さて、注文したものがやってきました!




私が注文したのは、手前の、ノーチェ(上品な甘さと滑らかな舌触り、秋の深煎ブレンド)と

はちみつロールケーキの組み合わせ。

コーヒープレスで運ばれてきたこのコーヒーは深煎とありましたが、

完全ミルク党の私でもミルクを入れなくても苦味もなく、飲みやすく、

とっても美味しく3杯いただけました。


はちみつロールケーキはお店の方には聞きませんでしたが、「ラ・テイエ 」のものですよね!

レジの横に名刺とくまさんのフィナンシェがあったので分かりました(笑)。

ここのロールケーキは大好きなので狙って注文しちゃいました。

フワフワのロールケーキと甘さ控えめの生クリームは何度食べても飽きないお味。

究極のコーヒーとお気に入りのお店のケーキ! 至福の組み合わせでした。




こちらは、チョコレートケーキと、定番の深煎り「丸山珈琲のブレンド」。

コーヒーの味を比べてみましたが、違いが分かりました!

「ノーチェ」よりも飲んだ後、コーヒーらしい苦さが舌に残りましたが、

ミルクを入れるとさらに飲みやすくなりました。

チョコレートケーキは濃厚で、生クリームも効いています。

コーヒー&チョコレートケーキは王道の組み合わせですね。


さて、いつもツルヤに買い物に行くたび、丸山珈琲のコーヒー豆は見かけておりますが、

「ツルヤでは買えない豆をコーヒー好きな父のお土産にに買いたいなあ」と思い、

今回美味しかった「ノーチェ」と、「ハイブレンド」(中煎のバランスの取れた味)を買って帰ることにしました。


あとは自宅に、エスプレッソをミルクで割るカフェクレーム用の豆も欲しかったので、

「お店でカプチーノなどに使っている豆は何ですか?」と聞いてみると、

「丸山珈琲のブレンド」とブラジルの豆をブレンドしているとのこと。

でも、そのお豆はお店に置かれている価格表には載っていません。

「ああ、残念」と思いかけた瞬間、「よろしければ同じものをお作りしますよ」と言ってくださり、

なんと、お店で使っている「エスプレッソブレンド」を購入することができました。

嬉しいです。聞いてよかった! 今後もお願いすれば作ってくださるそうです。


丸山珈琲は今月小諸にもお店がオープンする予定だそうで、社長さんのブログ を読むと、

11月20日にオープンを目標に頑張っているそうです。もうすぐですね!


たまにここではないか、と思われる小諸のお店の前は通るのですが、結構大きなお店です。

こちらのブログを読ませていただくと、最近焙煎機が届いたようですし、

どんなお店になるのかしら? すごーく楽しみ!!



お店の方も感じよく親切で、緑の中にあって雰囲気もいい。

もちろんバリスタさんの入れるコーヒーは最高で、ケーキも美味しい丸山珈琲。

期待以上に素敵なお店でした。

コーヒー好きな父が長野に遊びに来たら連れて来たいなー!

「山番」でラーメン&鶏唐揚げ

先日くりさんのブログ に書かれていた「鳥唐揚げ」に魅かれ、

浅間サンラインにあるラーメン屋さん「山番」に行ってみました。




駐車場から見たお店です。軽井沢方面から来ると左側にあります。


今まで何度もこのお店の前は通ったことがありましたが、

私の「美味しそうアンテナ」にはまったく反応しなかったので、

はっきり言って興味はまったくなかったのです。


しかし、くりさんのブログに書かれていた鶏唐揚げがかなりのボリュームで美味しそうだったので、

一度食べてみたい!と思い、車をお店の駐車場へ・・・・・。

駐車場は「長野」ナンバーやら、東京方面のナンバーやらがいろいろありました。


お店に入ると、お!結構混んでいます。

私たちはカウンター席に座りましたが、カウンターにも「席の移動はできません」

などと書かれています。いつもお昼時は混み合っているのでしょうか??


さて、ここまで来れば頼むものはもう決まっています。

2人で定番の「ラーメン」2人前と「鶏唐揚げ」1人前を注文しました。


はじめに大きなたくあんが出て来ます。


しばし待っていると、ラーメンがやってきました!シンプルなラーメンです。

食べてみると、さっぱり、懐かしい、いいお味です。

そして、チャーシューは2枚入っているのですが、かなーり分厚く食べ応えがあります。



熱々!!! シンプルなラーメン。あっさり、さっぱり。



非常に分厚いチャーシューちゃんです。


そして、注目の鶏唐揚げがやってきました!!

カウンターに運ばれてきたとき、覚悟はしていましたが、思わず絶句!!

ものすごく大きい唐揚げが6枚とレタスとコーンも付いています。



うず高く積み上げられ唐揚げ。ひとつひとつがものすごーーく大きいです。


食べてみると、アツアツ、カリカリ! ムネ肉かな? 

これは1人1つが限界かなーと思ったのですが、大きな唐揚げを2つ食べてしまいました。

食べ過ぎです・・・・・。



ラーメンと並んだ鶏唐揚げ、圧巻です。


残った唐揚げはラップに包んで持ち帰らせていただきました。


ラーメンはさっぱり懐かしいお味で美味しかったし、

唐揚げもあれだけのボリュームと味だったらかなりのお値打ちだと思います。

唐揚げは、2人だとラーメンと一緒では食べきれない(と思う)ので、

大人数で行ったときオーダーするとよいかもしれません。

お肉とこってりが大好きな男子向きのメニューですね。

夫くん、かなり喜んでいました。


くりさん美味しいお店を教えていただいてありがとうございました!

そばきち、名物「こね鉢盛り」

草津にはお昼時に着いたのですが、狙っていたお店が予約でいっぱいだったのと、

残念なことに、次に狙っていたお店も長蛇の列だったので、

湯畑から西の河原公園に行く途中にある「おそばの専門店 そばきち 」をのぞくと、

少しだけ待てば大丈夫だったでこちらにお邪魔することにしました。


私たちは「そばきち」の名物であるらしい「こね鉢盛り」を注文いたしました。

「こね鉢盛りとは」こね鉢に手打ちそばが人数分盛られているもので、何人盛りか選べます。

つけ汁は別注文になるので、温かいつけ汁、合(くに)村産舞茸を炒め、汁とからめた舞茸汁、

そして、かきたまの入っている湯の花汁を注文しました。

また、このあたりは舞茸の産地だということで、舞茸のてんぷらを1人前も追加で。


待っている間、狭いお店の中ではストーブが換気もされず炊かれていたので、

空気が薄いところが苦手な私はかなり、息苦しかったのです(泣)。

お客さんが帰ったり入ってくるたびに換気されるのでまだよかったのですけど・・・・。

まぁ、この日はかなり冷えていたので、温かくていいといえばいいのですが。


さて、注文したお料理が次々にやってきました!!



こちらが舞茸の天ぷら1人前。写真だと小さく見えますが、1人前でも大きめの舞茸の天ぷらが5つ、

かぼちゃとピーマンの天ぷらが入っていてボリューム満点! お塩も添えられております。



名物「こね鉢盛り」(2人盛り)。丸いお鉢に入ったお蕎麦です。

なかなかみずみずしいです!



おそばは温かいおつゆ、舞茸汁(手前)と湯の花汁(奥)につけていただきます。

湯の花汁にはかきたまのほかにもホウレンソウなどの野菜がたっぷり、

舞茸汁も具だくさんでとても美味しかったです。


ただ私は冷たいおそばには冷たいつけ汁が好きだわーと気づきました。

小さかったおそばが好きでなかったころ、

田舎(山梨)で食べさせられた温かいおつゆのおそばを思い出してしまいました(笑)。

ちなみに田舎ではこういうおそばのこと、「おめんるい」と呼んでいましたわ。


もちろん、こちらのお店には、温かいつけ汁のほかにも、

とろろ汁やおろし汁などの冷たいつけ汁も数種類用意されているので、選ぶことができますよ!


湯畑前にも支店ができたみたいなので、「こね鉢盛り」と「舞茸の天ぷら」が食べたくなった方、

「湯もみ体験」後のお腹がぺこぺこにんってしまったときに最適なお店です。

あ、「西の河原公園」に行く途中にもいいですね。

そうそう、温泉まんじゅうの食べすぎには注意してください~(笑)。

草津温泉に行ってきました!

草津にお出かけしてきました!


草津、自宅からたった1時間で到着! あまりの近さと早さに感動しちゃいました。

東京の実家からだったら、上野駅までで1時間30分は見ないといけないのに、

東信地区からだと本当に近いんですね。


行き、浅間山がだんだん近づいてきたり、紅葉もいつも見てる長野側からよりも

ずーーっときれいで、その景色に感動し、わーわー言っている間に着いてしまいました。

車酔いしやすい私もギリギリセーフな車道のカーブ具合でございました。


そして草津に近づいてきたところの国道292号に、「草津節」の聞けるメロディーポイント があります。

♪お湯のなかにーもーこーりゃ♪という有名なメロディーをタイヤが奏でたのでびっくり感激しました!

まだ平成20年の8月に設置されたばかりなんですね。

皆様もぜひご体験ください。かなーーり楽しいです!


さて、私にとって草津はかれこれ10年以上ぶりです。

前回は仕事で来たので、ゆっくり観光するとか温泉三昧などとはいかなかったので、

今回は観光もしたく、草津の町のど真ん中に向かいました。


観光はまず、なんと言っても湯畑です! 

温泉がグツグツ湧いています!

この中にはさすがに熱すぎて入れなさそうですね・・・・。



予想以上にすごい湯畑・・・・グラグラ煮え立っております。


毎分3万2300リットルもの温泉が草津では湧き出しているそうです。

温泉街の中心に位置するこの湯畑では、瓦を敷き詰めた歩道、

カラマツで作られた柵、白根山をかたどったベンチなど散策も楽しめる公園になっているそうです。

(「くさつ観光マップ」そのまま引用・・・・・)


ところで、温泉街あたりではそぞろ歩きをしていると多くのお店の方が、温泉まんじゅうをくれるのですが、

私、実は小豆が苦手なので(←「たべもの日記」作者なのに・・・)夫くんに全部あげました。

でもホカホカで柔らかくってとっても美味しそうでしたよ!



湯畑近くにあるセブンイレブン。茶色系でシックですねー。


湯畑で、熱の湯(ねつのゆ )「湯もみと踊り」という建物を発見!

ちょっと前にあるテレビ番組で「湯もみのショー」見たことがあって興味があった私。

「湯もみと踊りショー」の時間には外れていたのですが、

訪れた時間にちょうど「湯もみ体験」が200円でできると知り、

嫌がる夫くんを無理やりカメラマンとして連れ込み、入ってみました。



湯畑の目の前にある「熱の湯」


中に入ると、すぐ目の前に湯けむりがもうもうとする湯船があります。

天井も高いその建物の湯船で湯もみ体験ができます。


お願いすると写真も撮ってくれます。親切です。


で、結局夫くんも「やらなきゃ!」と俄然張り切りモードになり、

靴を脱ぎ、湯船へ。そして、こんな写真を撮ってもらいました。


かなりのへっぴり腰・・・。


始めやり方を教えていただいて、好きなだけ湯もみは体験できるのですが、

根性のない私たちは1分くらいで辞めました。腰にかなりきますー!

かなりの体力を要し、歌を歌うどころではありません。


お湯の温度は50何度あるそうで(はっきりとは忘れましたが、かなり熱い!)、

かなりの時間湯もみをしないと入れないのだそうです。はあ、昔の人は大変だ。


そのあと、お昼にお蕎麦をいただき、楽しみにしていた

西の河原大露天風呂 」(さいのかわらだいろてんぶろ)へ向かうべく「西の河原公園」へ。



ここの公園には、湯川に沿って大小無数の源泉があり、

遊歩道が整備されているので散策しながら見ることができます。


源泉はそれぞれ温度も色も違って、お湯を触るのも楽しかったです。

もちろん歩道沿いにずっと流れている「湯川」も普通の川と違って温かいのです。

不思議ですねー! さすが日本三大名湯の地だけあります。



温かい川、「湯川」。川まで温泉が流れてます。



もうもうと湯けむりが立つ源泉の数々。


それぞれ違った趣の源泉が楽しめます。



有名なベルツさんの銅像も途中にあります。


ベルツは、草津の温泉と環境を絶賛し世界に広めたドイツ人医学者で、

その共同研究者スクリバ博士の銅像も一緒にいらっしゃいます。

楽しみにしていた「西の河原大露天風呂」はこの公園の一番奥にありました。

入湯料は500円。ロッカー代は100円(お金が返ってこないタイプ、笑)。

脱衣室から出ると・・・・びっくり!

噂どおり本当に大きな池のようなお風呂でした!(写真はHPから引用)



とにかく広い! 気分爽快です!


お湯はぬるめだったので、出た後冷えないように

冬は厚着をした方が無難かも知れません。

でもかなーり温まりましたよー!


このあと、草津の道の駅にあるベルツ博士の記念館 に行き、彼の生涯を勉強しました。

なかなか楽しかったですよ!

また草津に行く前はこちらのホームページ がお勧めです。湯もみちゃんがかわいいです。

うーーん、日本の名湯、草津が家からこんなに近いとは!

軽くドライブできちゃう距離にあるなんて幸せですね。

また近いうち訪れたいと思います!

野菜のプレゼント

先月、私の実家に近所の直売所で買った野菜を詰め合わせて送ったのですが、

母が非常に喜んでくれたので、これはイケル!と思い、

先日夫くんのお母さんのお誕生日に、またまた野菜を直売所で買いまくり、

つるやでも好きなものを選びちょっぴり足して、ゆうパックで東京に送りました。


こちらがその野菜です!



今回は、サラダに使えそうなものを中心にセレクトしました。入れたものは・・・・


●直売所の野菜&果物

 ミニトマト(丸いもの)

 ミニトマト(細長いもの)

 スティックブロッコリー

 ブロッコリー(普通の)

 いんげん

 パプリカ(赤)

 パプリカ(黄)

 ラフランス

 りんご

 ラディッシュ

 レタス


●つるや

 もちもちどらやき(カフェオレ、クリーム、抹茶あずき、あずきクリーム)

 野沢菜漬け(しょうゆ味、やわらかわさび風味)

 桜井甘精堂のひとくち栗ようかん、ひとくち栗かのこ



で、最終的には下の写真のような形になりました。



箱いっぱいになりました!


箱代は200円、東京までの送料は1,000円でございました。

かろうじて商品よりもやや安く済んだかな?(笑)


私の実家に送った時は、バジルやルッコラ、ハンダマや南水(梨)、

今よりももっとシャキシャキなでっかーいレタスも入れました。

その時はまだ少し季節がよかったこともあり、かなり素敵な詰め合わせになりました。


しかし!!実は「雷電くるみの里」に向かう途中の浅間サンラインでスピード違反で白バイに捕まり、

ものすごいショックだったのと、次回ゴールドでなくなることにガックリきて、

写真どころじゃなかったのです・・・。

最近やっと立ち直りましたけど、今回は「雷電」に行かずともかなり素敵なセットになりまりました。

浅間サンライン、怖いですね。気をつけます。


さて、今回は前回書いた「塩野」の直売所を中心に取り揃えましたが、

りんごを納品していた男性にお花をいただいちゃいました。



「りんごを買った」と言ったらさらに花を追加してくれました(笑)。

かわいいー☆


こちらに来てから地元の友達にも「野菜や果物が安くって嬉しい」などと話すと、

特に子供のいる友達からはかなりうらやましがられます。

中には「送ってほしい」という子もいるんですよ。


しかしもう少しで直場所も長いお休みに入ってしまうんですよね。本当に寂しい(泣)!

あと1か月、長野県民としての恩恵にたっぷりと授かりたいと思っております。

塩野中山間地婦人部直売所

長野に来てから、すっかり「野菜を買うなら直売所」と息込んでいる私ですが(←なぜここまで・・・笑)、

最近お気に入りの直売所をご紹介したいと思います。


そこは、浅間サンライン沿いの「普賢山落」交差点角にある「塩野中山間地婦人部直売所」。

軽井沢方面から来ると大浅間GCを過ぎたあたりの左側にあります。

ここ、御代田町塩野地区に住む、農業を営む女性たちが中心となって運営している直売所です。


御代田方面から来るとこんな感じ。     



かなーり、質素な建物ですが・・・・。



午前中に来ると充実の品揃え!早く来ないとなくなっちゃいます。



今まさに旬のブロッコリー。多くの方が出荷されています。



塩野産の小麦粉や蕎麦粉も販売しています。




大根もたくさん!あります。


もちろん直売所なので、形が悪い野菜も多いのですが、

何よりも生産者も分かり、美味しくて、

だいたいひとつ100円と安くて新鮮なものが手に入るので万々歳です。


今日の収穫は・・・・・!!


太いネギとたっくさんのセロリ。両方とも1袋100円。

あまりにも大きいのでツルヤのりんごバターの瓶を並べてみました。


セロリはとても新鮮だったので、葉っぱも食べてみたいと思い、

聞いてみると、一度茹でて炒めるといいと教えてくれました。

オイスターソース炒めを作ってみたら美味しかったです。

ちょっと春菊みたいな癖がありましたが、大人のおつまみみたいな感じ。



ホウレンソウ、ルッコラ、ブロッコリー。

こちらも100円。ブロッコリーは小さめですがこの日4株も入っていました。

茹でて食べたら瑞々しくて、都会で食べたものとは比べ物になりませんでした。

全然筋っぽくないのです。皆様も旬のうちにぜひ!!


ルッコラは、以前、ほかの道の駅で買ったものはとても辛かったのですが、

こちらのものはとても食べやすくてよかった☆


ちなみにおしゃれ系の野菜(笑)は、ルッコラ、バジルなどもありますが、

かなり少なめです。早めに行かれた方がいいかもです。



トマト、りんご、タマネギ、そしてにんにく。


国産ニンニクはスーパーで買うと高いですが、こちらでは150円です。

玉ねぎは皮のむいてあるものとないものがありますが、

すぐ使う場合はむいてあるものを買っちゃいます。楽でゴミも出ないし・・・。


トマトはそろそろ粒も小さくなってきて、終わりそうですね。

りんごはとってもシャキシャキと歯ごたえがありながらも瑞々しくてとても美味しかったです。


しめて今日の買物は1,200円でした。


ところで、こちらの直売所の生産者の名前を見ると「内堀さん」がとても多いことに気づきます。

地区の9割が、内堀さんだと聞きましたが、本当でしょうか?


最後に直売所駐車場からの眺めです。



稲が刈り取られた田んぼとススキ・・・秋の風景です。


ぜひ皆様もお出かけください!



■塩野中山間地婦人部直売所 

  長野県北佐久郡御代田町塩野字二ツ石496-1

   ※定休日なし、11月末まで営業予定だそうです(来年は6月くらいから)

紅葉の軽井沢

すっかり寒くなった今日この頃ですが、紅葉も最後の見頃かなぁと思い、

身近な軽井沢にお出かけしてきました。


まず、軽井沢の紅葉の王道!? 雲場池から。


この日の午後は、バスでやって来た団体さんで混み合っていました。

9月にはもう少しひっそりしていた気がしますが。

紅葉シーズンには観光客、増えるんですねえ。



曇っていたので鮮やかには見られませんでしたが、やっぱりキレイです。



池の水はとっても透明で、神々しさが伝わってきます。



いつも鴨がたくさんいてかわいらしいです。

この子たちは冬はいなくなるのでしょうか??


自転車で移動して、旧軽銀座へ・・・・。



旅館、つるやの前の紅葉です。



さらに奥へ進んでいくとこんな感じ。

赤、黄色、オレンジ、緑の混合になってます。



さらに奥にあるショー記念礼拝堂。

ここはあまり赤くありませんが、とても雰囲気があります。


またちょっと移動して・・・聖パウロ教会です。


この日は美味しいものにはありつけませんでしたが、

すっかり冷たくなった秋の空気に触れてキリリと心が引き締まった気分でした。


紅葉もだいぶ散り始めていて、最後の見頃を迎えておりますので、

写真撮り納めたい方、早めにおでかけください!

新潟の寺泊へ

10月の中旬、新潟県の寺泊へ行って来た報告です。

ちょっと遅くなってしまったので記憶が不確かなところが多くて申し訳ありませんっ。

実は先日行った野沢温泉のあと、美味しい魚介類が食べたくなったため、

夜中、疲れた体で(夫くんが)頑張って車を走らせて行ってきました。

まーーーーったく何にも前調べもせず、行きあたりばったりの旅です。


米山サービスエリアの展望台から。久々に見る日本海! 




米山SAでは、まちゃさんのブログ でここのサバサンドが美味しいと、

後から知り後悔しております・・・・・。


高速をおりて、柏崎原発を眺めながらしばらく車を走らせて、寺泊に着きました。

実は寺泊と言えば、私の東京の実家の家族の中では「角上魚類 」。

「角上」は実家のそばにも新鮮なお魚が安くて大人気の大型の支店があり、よく両親と行っておりました。


早朝の寺泊の市場通り。まだ観光客もまだまだ少ないです。




唯一フル開店?で営業しているお店で、かに汁(200円)を。つぶ貝もいただきました。




そして、この後、開店した念願の「角上魚類」に行き、甘えびの唐揚げをいただきました。

結構たくさん入っています。冷めてもパリパリ! 

頭から尾までまるごと食べられ美味しい~! これはオススメです!!




さて、ある程度お腹もみたされた後は、お昼まで時間があったので、

近くのお風呂「きんぱちの湯 」に入ってきました。



「きんぱち」という名はどうしても武田鉄也を思い出してしまいまいますねー。右は休憩所から。


きんぱちの露天風呂から日本海を眺めながら浸かるお湯は最高でした。

海洋深層水 を使用しているので、しょっぱいのですが、

風呂上がりはサラサラという不思議なお湯でした。


でも月~土は500円なのに、休日は800円なんですね(泣)。

行ったのは日曜日だったのでがっくりきました。

しかーーし、お風呂もまだ新しく、とってもきれいでしたよ!


さて、再び市場通りへ。おなかぺこぺこになったので適当なお店に入り、お昼をいただきました。

お店の名前忘れてしまいました。すみません。メニューの名前もいい加減でごめんなさい。



いくらとウニのどんぶり。             鮭親子わっぱめし。お刺身つきです。

この時間になるとどこも団体の観光客やら家族連れやらででいっぱいで、

お店の方の勢いとともに圧倒されてしまいました。


そのあと寺泊の港でお祭り「農と魚のフェスティバル 」をやっていると聞き、行ってみました。

この日はとっても天気がよくて暑かったわ・・・・。




このフェスティバルは、街の方がボランティアのような感じでやっていてすべて激安でした。



新潟のお菓子。


カニのおみそ汁も足がちゃんと入って200円だったかな?

市場通りのお店は足は入っていませんでしたからねえ。

そして、なんと炭焼きのサザエが2つで100円のお店を発見!



サザエ、残り少なくなったところを並んで無事にゲットできました。とっても美味しかったです。



こんにゃくも100円という激安価格。


フェスティバルではこのあとみかんを買い、市場通りに戻りお土産を物色。

さらにすごい人の数になっていました。人ごみには弱い私たち。

あまりの迫力に大した満足な買い物ができませんでした・・・。

カニ安かったので買ってくればよかったなあ・・・・。




鮭、大きなあさりのような貝(名前忘れました)、生の甘えび、生筋子を買いました。

生筋子はいくらのしょうゆ漬けを作ろうと思って奮発!

いくらのしょうゆ漬けの様子は後日アップいたします。


山の幸が豊富な隣の県が海の幸で豊富・・・・というのも不思議ですね。

野菜はやっぱり長野県の方が安いなーとは思いました。


最後に米山SAで買ったぶりのお寿司。夜帰宅してからいただきました。




豪華な入れ物と笹で包まれているのを開くのが楽しいですよね。いい香りでした。

ぶりのお寿司もますのお寿司もいろいろな会社から出ているようです。


また海の幸の旅、したいです。次は富山方面かな??

次はきちんとリサーチしてから美味しいお店を逃さずに行きたいものです。

近隣の県のお薦めの場所、詳しい方~、教えてください!



アトリエ・ド・フロマージュの生チーズソフトクリーム

軽井沢のお店には何度か行ったことがあったのですが、

念願の本店、東御にある、チーズのお店「アトリエ・ド・フロマージュ 」に行くことができました!




浅間サンラインを曲がり登っていく途中で本当にあるかと不安になりましたが、

こんなかわいらしいお店が見えてきます!


この日は素敵な景色を眺めながらスイーツでも・・・と思っていたのですが、

某ホームセンターのタイ焼きを頂いたところ、お店の方の中身確認ミスで、

2個分の値段で4個いただくことになってしまい、すでにお腹いっぱいに・・・。

なので店頭でひとつだけソフトクリームをいただき、ケーキを買って帰りました。

(ケーキは後日アップいたします!)



生チーズソフトクリーム。すごくなめらか~!


このソフトクリーム。いい意味で、あまり冷たくなかったような気がします。

いつも頭がキンキンになるのですが、とても食べやすかったので。

とにかくなめらかで、食べた後にチーズの風味が残る感じでした。


店内にはヴィラデスト の玉村豊男さんの描いたお皿や、大好きなパリの絵葉書が・・・。

昔(20年近く前?)マリ・クレールでパリの記事を書いていたころからのファンだったので、

すごく懐かしくなりました。パリに関する著書も2冊持っています。

ということは、ヴィラデストもこちらのチーズを使われているのかしら??


しかし、チーズ大好きな私は念願のカフェに行けずにとても残念でした。

できたてのケーキはもちろん、お食事にもここには魅力的なメニューが多いですよね。

特に焼きチーズカレーやチーズフォンデュ。

ものすごく魅かれたのですが、私のお腹をいっぱいにしているタイ焼きが憎かった(笑)。

試食のチーズはたくさんいただきましたが・・・・。



魅力的なカフェとカフェのテラス(もうちょっと寒いですね)


ソフトクリームを食べた後はお店探検。



チーズの種類を学べたり、チーズ工場の一部を見ることができます。


もうすっかり秋の気配だったのでソフトクリームには寒いのかもしれませんが、

アイスやソフトクリームは大好きなので真冬になってもチャレンジいたします!


このあと、さらに湯の丸高原 に車を走らせて紅葉を満喫してきました!

アトリエ・ド・フロマージュは、ドライブの途中にも最適なお店ですね!

次はお腹を空かせて、作りたてケーキやお食事をいただきたいと思います。



菖蒲庵で鴨南蛮

ヘリコプターでも行ける(笑)小諸の菖蒲庵 さんに行って参りました、もちろん自動車で・・・。

前回はなんと小諸大橋という難関を乗り越えて自転車で行ったのですが、

ガガーンの臨時休業で、ものすごーく残念だったのですが、

その代わり麺喰亭さんの美味しいラーメンをいただけました )、

今回は無事開店していたので、ようやくのリベンジとなりました。

ちょうと1カ月ぶりの訪問です。



立派なお店です。「営業中」の看板にホッとしました。


菖蒲庵の営業時間は11時~15時が営業時間だそうなので、

うっかりしていたら今回もお店に入れないところでした。アブナイアブナイ!


さてさて、この日はあいにくの曇りでしたが、お店の窓からは素晴らしい風景が臨めました。



店内から。小諸市街(たぶん)がよく見えます。


さて、この日は結構冷え込んでいたのでオーダーしたのは、

温かいお蕎麦2品。鴨南蛮と天ぷら蕎麦です。



鴨南蛮とジューシーな鴨のお肉のアップ。蔵王鴨を使用。焼きネギが香ばしかったです。


天ぷら蕎麦。天ぷらは抹茶塩でもいただけます(見えませんが・・・)。


温かいお蕎麦で冷え切っていた体がとっても温まりました! 

私は七味をたっぷりかけて・・・。

鴨のお肉は厚く切ってあり、とってもジューシーで大満足でした。

天ぷらもサクサク上がっていましたよ!


店内にはジョン・レノンの似顔絵のような色紙が飾ってあったので

「誰かなー?まさかジョンはここまで来たの?」と思って、

そばまで貼ってある写真を見に行くと、「みなみらんぼう」さんのサインでした。なるほど(笑)。


お蕎麦をいただいたあとは、お庭まで出て、千曲川と小諸市街が見える風景を堪能。

とっても気持のいいひとときでした。



美味しい鴨南蛮と鴨のつけそばを食べたい方はぜひお出かけください!