ハワイは、日系人も日本人も多く住んでいるので、値段はともかく、簡単に日本食が手に入ります。

日本に住んでいた頃は、実家だったので、母の美味しい料理を食べれたので、殆ど料理をする事がありませんでした。

メインランド出身の、旦那さまのション太郎と同棲を始めてから、初めて人のために料理を作る事となった訳です。

ラッキーな事に、ション太郎はアジア料理とか、スパイシーフードとか、普段アメリカ人が好みそうにない、クセのある料理も食べれるので、殆どの料理を美味しいと言って食べてくれます。
そう、アメリカ人は魚風味のだしの素の味でさえ嫌うけど、ション太郎は全く平気。

基本、私が食べたいものを作るので、食べるものは日本にいた頃とあまり変わりません割り箸

ション太郎の好きな日本食。
宝石緑 寿司、味噌汁、かす汁、茶碗蒸し、お好み焼き、たこ焼き、豆腐、おでん、うどん、そうめん、生姜焼き、餃子、などなど。

あと納豆は食べれるけど、好んでは食べないかな。

前の職場の旦那さんは、同じく白人だけど、日本食が全くNGだから、いつも別々なものを作ってるそうです。

そんなこんなで、何でも食べてくれるション太郎に感謝しながら、日本食を満喫してます。

iPhoneからの投稿