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3月2日のお弁当


豚カツ

ポテトサラダ

卵焼き(ドライパセリ入り)

ブロッコリー

プチトマト

梅干


りんご


☆豚カツは「ミルフィーユ豚カツ」と言うんでしょうか?生姜焼き用を4枚重ねて作りました。夕食の残りです。
 チッキンペーパーで包んでレンジでチン!その後にオーブントースターで温めて余分な油を取るようにはしましたが、ちょっと油っぽい感じがしました。層になっている分油をたくさん含んじゃうのかな?
 見えないですが下にキャベツを引いてあります。
 りんごはいつも「ふじりんご」です。(夫の好物です。)