「赤いポット」は今月の6月28日29日(土日)の営業の後
7月、8月はお休みになります
「赤いポット」を開いている「朝松の家」のキッチンにはエアコンが無いため真夏の営業は無理と考えたからです


3月までは看板メニューの「しぞ〜かおでん」を出していました
4月からはおでんに代わりスープセットをご用意していました
5月のミネストローネとキッシュのセット

キッシュの生地はマッシュポテトです
そして今月は…
今日の休みはお墓参りに行って
そこの近くの気になっていたカレー屋さんでランチして来ました
昨日はディキャンプでチキンカレーライス
今日のお昼ご飯はお店の3種のカレー
今日の夕飯は試作のスパイシーチキンカレー
(笑)
他にも
おにぎりセット(新潟産コシヒカリ)
ヒレカツソースカツ丼(人気です)
をご用意しています
体力と経済的に…
いつまで出来るかわかりませんが
毎回ベストを尽くそうと思っています