昨日はお天気もよくおだやかでしたので、使うにはちょっと早いかもしれないんですが、
ダンボールコンポストで出来た堆肥を植え替えてまだ元気のないビオラのプランターに埋め込みました。
スコップの中のがそうなんですが、黒くて、土のようです。
これで元気になってくれますように～～ビオラちゃん(*^-^*)
拓ちゃんとの朝食にはフレンチトーストです。
作るとき、砂糖の代わりにメープルシロップで作ると、おいしいですよ～～
卵焼きにも砂糖よりメープルシロップで作ると、ぐっとおいしくなります～
そのあと二男が来ましたが、フレンチトーストはもうないので(≧∇≦)
ジャガイモをチンして昨日の残り物のミートソース、チーズを置いて焼きました。
おいしかったそうです～
で、今日の昼食、、まぐろのブツ、なんきんのあんかけ、大根とあげのみそしる、、
まぐろ、お安く買えたけど、、おいしかったです。
なんきんは普通に煮ると残されるのに、豚バラ、しょうがを炒めてから煮て、あんかけにすると
食べきってくれました。
大根のみそしるにはお正月の名残でちびころもちをそっと、入れておきました。
それから、スーパーのよく目立つところに干し芋が売られていたんです。
干し柿とか干し芋とかが好きなんです。。
でも、裏を見ると、中国産だったので、買う気になりませんでした。
でも、今日NHKの野菜園芸の番組で干し野菜をしていまして、干し芋も作っていましたよ。
蒸して、干す、、簡単そうなので、さっそく蒸しました。
熱いうちに皮をむき、厚い目に切ってざるに並べました。
ざるにくっつかないようにさらしを敷きました。
あとは1週間ほど、干せば、出来上がりです、、楽しみだわぁ～～
今日はこれから、白リネンのシャツパーカー、、昨日裁断したので縫いに入ります～～