2、3日前に自転車と電車で会社に通ってる二男が「車を貸して～」と言いました。
なんでも仕事先の方にみかんをいただいて、それを持って帰るから、、とのこと。
それならば！とその前夜にマドレーヌを焼いたのですが、、、
久しぶりに焼いておっちょこちょいをしてしまいました。
どんな失敗でしょう～～～
答えはベーキングパウダーの入れ忘れです。
オーブンに入れてしまってから、はたと気づいたので遅かりし～～～
無塩バターがもうないので焼き直しもだめ、、
でもね、卵をよおく泡立ててあったので、卵のふくらみでなんとか～～～
と願って、焼き上がりをかじってみますと、、なんとか、まぁいいでしょう、、
息子が帰ってきて、プロみたい、、っていわれたそうです、、ほっ(≧∇≦)
ほんとはリベンジでもう1回ちゃんと焼いて、もっていってもらいたいんですけど
二男は「もういい」といいます。融通がきかないです、、、
