血でキャベツが真っ赤に！！！
切った指の血がキャベツに・・・。
というわけではありませんが、
ピンクのサラダが出来上がったのは事実です。笑
その原因はコレ！
ブラジルの赤カブ、ベテハバ（Beterraba）を
初めてサラダに使ってみたのです！
天然なのに、着色料を入れたような派手な赤色をしています。
切りながら、
『これは色が移りそうだな～』って思っていたんです・・。
ハイ、わかっていたんです・・。
でも、切り終わったころにはすっかり忘れて、
他のキャベツやルッコラとミックスしてしまった結果なのです。(ﾉ_･｡)ｼｭﾝ
ブッフェでも必ず別のお皿に分けられているのは
この色のせいなのね・・・。と、妙に納得しています。
ところで、、この日の夕食は完全なるブラジル飯。
自分でフェイジャン（写真左）を作り、
冷凍食品（エヘ
）の鳥のフリット（写真右）をグリルで焼き
（Ｋのお勧めだったんですよ、手抜きではありません！！）
サラダを付けて頂きました。
さて、自宅の様子を紹介せよ・・・。
というリクエストがありましたので、
まず、いつも調理を行っている台所をご紹介！
我が家のキッチンは、広くありませんが
カウンターでリビングと分けられており、
カウンターの内側には、調理台と流しがあります。
奥に見えるのは、ブラジルのコンロ、フォゴン。
上部はコンロが４つあり、
下部は大きなオーブンになっていて、非常に便利！
日本に持って帰りたいくらいなのですが、
大きなキッチンが必要です
そして、反対側には冷蔵庫やたくさんの収納たち。
（カウンターの上から撮ってます）
日本から持ってきた、ホームベーカリーや
炊飯器が並べられています。
そして、その上の収納をみると・・・・
・・・・・・
何も入ってない
そう、ちびっこの私には高すぎて、
ほとんどこの収納達を使いこなしていないのです。笑
ブラジルに住んでいる間に背が高くなったら
使おっかな♪