8月の南アフリカ取材旅にむけて着々と準備中の私です。
なにより大事なのは体調管理。
気になるのは、機内食です。
でも、利用飛行機は、機内食が美味しいで有名なシンガポール航空。
ベジタリアンメニューにしてもらおうと思って連絡したら、
いっぱいあるんです。
ロー・ベジタリアンミール（RVML) 生野菜およびフルーツ、またはそのいずれかで構成されたお食事。
ベジタリアン・インディアンミール（AVML) 厳格ではない菜食主義者向けのお食事。通常、スパイスの効いたインド料理風に調理されます。肉類、魚介類、卵は含まれません。乳製品を含む場合があります。
ベジタリアン・サウザン・インディアンミール（AVMLS) 厳格ではない菜食主義者向けのお食事。通常、スパイスの効いた南インド料理風に調理されます。肉類、魚介類、卵は含まれません。乳製品を含む場合があります。シンガポール発のフライトが対象です。
ベジタリアン・ジャインミール（VJML) ジャイナ教徒のお客様向けのお食事。通常スパイスの効いた、インド料理風で調理されます。肉類、魚介類、卵、乳製品は調理に一切使用されません。タマネギ、にんにく、生姜、マッシュルーム、根菜類も含みません。ご希望の際には、シンガポール航空予約センターにご連絡ください。
ベジタリアン・オリエンタルミール（VOML) 肉類、シーフード（魚介類）、卵、乳製品を含まないお食事で、通常、中華風に調理されます。
ベジタリアン・ビーガンミール（VGML) 肉類、魚介類、卵、乳製品を含まないお食事で、通常、洋風に調理されます。
ベジタリアン・ラクト・オボミール（VLML) 厳格ではない菜食主義者向けのお食事で、通常、洋風で調理されます。卵、乳製品を含む場合がありますが、一切の肉類および魚介類を使用しません。
ひゃあ、すごいね。
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更にホームページを見るとこのようなページが各種制限食。
これちゃうのん！わたしが求めていたものは。
ベジの機内食にすると、果物とか生野菜のみになって、
体が冷えて、以前利用してえらい目にあったことがあるんです。
ブランドミール （BLML) 胃に刺激を与える食品を調理に使用しない食事。こしょう、チリパウダー、ココア、アルコール等の刺激物を含みません。
ダイアベティックミール（DBML) 砂糖を調理に使用しません。塩は制限された量のみ使われます。
ファットフリーミール（FFMLM) 動物性脂肪、脂肪分の多い食品および乳製品を含まないお食事。赤身の肉、エビ、鶏皮類などのコレステロールの高い食品を使用しません。揚げ物類も一切含みません。
フルーツプラッター（FPML) 新鮮なフルーツで構成されたお食事。
グルテン・イントラントミール（GFML) 小麦、ライ麦、大麦、オート麦、ぬかを一切使用しないお食事。またこれらの麦類が含まれる食品も使用しません。
ローカロリーミール（LCML) 揚げ物類、ソース、グレービーなどの脂肪を多く含む食品を制限したお食事。また糖分の多い食材の使用も制限されています。
ローファットミール（LFML) 動物性脂肪、脂肪分の多い食品を使用しないお食事。エビ、鶏皮類などのコレステロールの高い食品や、揚げ物類を含みません。低脂肪の乳製品（スキムミルクやカッテージチーズ）や低脂肪肉、植物油は使用されます。
ローファイバー・レジデューミール（LFBRS) 食物繊維の量を制限した、消化の良いお食事です。ぬかや全粒食品を使用しません。フルーツ、野菜、ジュース類も制限されています。
ローラクトースミール（NLML) 低乳糖食。牛乳、固形乳、乾酪素、チーズ、クリーム、バター、ラクトース（乳糖）、マーガリンを含む食品を使用しないお食事。
ローソルトミール（LSML) 塩や塩分を元来含む食品、およびその加工食品（ベーキングパウダー、ソーダ、MSGなど）を使用しない、または調理する際の使用量を制限したお食事。
ノン・カーボンハイドレートミール（NCBHD) 無炭水化物食。でんぷん質や炭水化物を調理に一切使用しないお食事。ただし、炭水化物の痕跡が残る場合もあります。
ノン・ストリクト・ナッツフリーミール（NFMLA) ピーナッツや豆類を含まないお食事。ご希望の際には、シンガポール航空予約センターにご連絡ください。
セミフルイドミール（SMFUM) 準流動食。主にピューレ状、ミンチにした、消化のよい食品（牛乳、ヨーグルト、おかゆ、挽肉、野菜やフルーツのピューレなど）を使用したお食事。
ソフトフルイドミール（SFUML) 軽流動食。主に裏漉ししたスープ状の食品（ミルク、裏漉ししたお粥やスープなど）を使用したお食事。
アルサー・ダイエットミール（UCDEM) 潰瘍食。消化によく、あっさりとした、茹でたり蒸した食材（白身の肉、魚など）を使用したお食事。酸性食品やフルーツ（柑橘類など）を含みません。
文字通りにとったら、ファットフリーミールがあってそうなんだけど、
実物がわからない。下手したら、前の二の舞になるし・・・。
というわけで、結構検索をかけて、画像や情報をゲット。
英語の情報まで見てしまいました。
最終的にはキネシオロジーで体とも良く相談して、
行きは、ダイアベティックミール（お肉でもファーストと同じフィレが使われているという搭乗者の情報を信じて）、帰りは、ここには載せていませんが、
シーフードをチョイスしました。
実際はどんな感じでしょうね・・・・。また、報告しますね。
以下の感じ