ぱっしょん

すっぱうま

だらしない寝顔。

女の子なのに。。。
しかし、たまらん♡

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嘘の様な本当の話。

先日夫の会社の子のお祖父さんが亡くなられたそうで。

彼は河南省出身、お祖父さんも河南省在住だったので、
上海では無く河南省での話し。

ある日曜日に倒れたお祖父さん、
救急車を呼ぼうとする家族、
救急に電話。
「今日、日曜だから救急車お休み！自分で病院行って！」

家族は色んな友人知人のツテをたどって、
どうにかこうにか救急車を出してもらえる事に。

1時間後、救急車到着。

と言う流れだったそうです。

現地の医療レベルの事はわからないけれど、
早く病院に行けてたら助かったかもしれないのに。

上海でも、渋滞にハマった救急車とか見た事あるけど。

日曜休みって。

日本の、
救急車が後ろから来ると、みんなササっと端によけるあの感じ。
誇らしい。

色々なポイントで上海とか北京とか都市部は急発展して行くけど、
その分ドンドン田舎との差が大きくなって行くんだろうなぁ。

そう言えばコレ↓も興味深いドキュメンタリー映画だった、

「女工哀歌(じょこうエレジー)」
ジーンズ工場のドキュメント

結局上辺しか見えていない外国人(私)なのでね、

上海好きだけど、
帰る場所(日本)があっての"好き"なんだと思う。
実際、半年帰れないだけで
イーーーーー(ﾉ`□´)ﾉ⌒┻━┻
ってなるし、 笑

甜麺醤。

この甜麺醤美味しいーーの！

これちなみに台湾の。
虹梅路Cityshopの台湾食材コーナー(パンの向かい側)でゲット。
前も同じコーナーで違うメーカーの甜麺醤
(パッケージはこっちの方が美味しそうだったし、色も綺麗だった)
買ったんだけど、
マズ過ぎてゲンナリ。
気を付けて！！


んで、新しくこの子

あのね、田楽味噌の味なの！
そう、甜麺醤としてはイメージがちょっと違ったんだけど 笑

舐めた瞬間、"焼き饅頭～～"と思った！

んで、昨日"田楽なす"作ったら
夫「このタレ美味しいねー！いーね！」って
嬉しいけど、
タレにいっさい手加えて無いし、
台湾のだし、
複雑ーー笑
でも、ホント美味しかったよ^^

甜麺醤もメーカーによって味が全然違うんだねー！

ちゃんと甜麺醤として他の料理も作ったけど
美味しくできたよ^^
オススメ






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