絵手紙、朴葉巻き❗

今年も　届きました

木曽の朴葉巻き

木曽地方には

柏の葉が無いため

朴葉で巻いたのだとか…

大きいし　アクが強くて　殺菌力が高いため

保存性が高いんだって！

米粉を練ってつくった餅に

あんを包んで　朴葉でくるみ

い草でしばって　蒸しあげたもの。

本当に　素朴な味

甘いもの　あんまり得意でない　みっちゃんでも

十分楽しめる

　　画像　お借りしました

卒業して54年にもなる

中学校の担任の先生が

送ってくださるのです

先生　ありがとうございます❗

絵手紙にも描けたし

おいしくいただきました