NHKで放送している
ブリティッシュベイクオフ
昨年は治療のために家でウダウダ、
しんどいしんどい
ばかりでしたが
この番組はそんな中で楽しみにして
過ごせる時間でした😊
30分番組なので
見るのも楽😊💓
でも終わってしまって残念やなぁと思ってたら
４が始まってる！
初回はうっかり見逃しましたが
またしばらく楽しめるぞー
この番組イギリスの番組で
お菓子作りやパン作りが大好きな
素人のベイカー達が自分達の腕試しに
様々な課題に挑戦し
最終的に優勝をめざすんですが
みんな技術も発想も面白くて
毎回へぇ～！スゴいなぁと
楽しみに見てます
審査員のポールとメアリーがまた個性的で
シビアな感想も多いなか
絶賛するときもあったり
私も食べてみたいわーと毎回思います(笑)
そして、先日の放送での課題のパンが
イングリッシュマフィンでした！
しかもポールの出したレシピは
最低限のことしか書かれておらず、
自分できっとこんな感じ？
で作っていかんとアカンのよねー💦
焼き方も型には入れない
今まで見たことない鉄板の上で焼く
温度の説明も無しだから
これも自分で判断
まだ番組では仕上がりと評価は
次の放送なので
楽しみに待ってます😊
見てると焼きたくなったので
今朝は久しぶりに私もマフィンを焼いたわ
ポールに何て言われるかな😁
昼過ぎに帰宅した旦那と
サンドイッチにして頂きました☺️
もちっとムギュとした生地
ポールのレシピの生地はどんな感じなんかなぁ🤔レシピ知りたいわ～
今回は誰がトップになるのか
また楽しみに見ていこうと思います😊
ついでに記録で数日前に焼いたパン達
レーズン酵母で
MIXフルーツとクリームチーズ
既にこの春２回収穫
フレッシュヨモギでウールロール🌿
イギリスではヨモギパンはあるんかなぁ？
塩麹と生地にもち麦も入れてみた
もち麦がアクセント
これまたイギリスでは食べられる組み合わせかなぁ🤔(笑)
ポールとメアリーの感想聞いてみたい(笑)
