朝からは肺のCT
まぁ今日は検査だけだから
直ぐ呼ばれて
直ぐ終わる
予め金具無しの下着、服で行くから
検査着に着替えることもないし
こんなこと慣れたくないけど
まぁ、慣れたもんです
結果はまた後日
ここまではスムーズでも会計は混んでる
じっと待つも暇なので
スタッフさん達の働きぶりや
患者さんとのやり取りみたり
付き添いで連れてきてる人や
もう本当にヨタヨタな人
いつも思うけど、なにかしらどこか悪くて
皆ここに来てるのよね、、
病院やもんなぁ、、
色んな人、居るよなぁ、、と
Peopleウォッチング
ま、私もその中の一人ですわな
会計済ませ、
昨日の夕方から部屋の電気がチカチカしてもう取り替えて欲しい！
と義父に頼まれたものの
買い置きの蛍光灯は古いタイプの物しかなくて
LEDの特殊？な蛍光灯、
そんなもん、買い置きあるか～！
で、昨日の夜は隣の部屋の電気をつけて凌いで貰い、
もう、うだうだうるさいので
量販店に買いに走る
正直、LEDの高さに驚き
たけぇー！まぁ、そんなもんなでしょうが
なんでこんなに高いの？と思っちゃうわ
世の中なんもかんも高過ぎやー‼️
一旦帰宅して
義父の部屋の電気付け替えて
ついでにザザザーと掃除して
軽く昼食べたら次は生協の総代懇談会へ
毎回、行く時は面倒だなぁ、、と思うのが正直なところ
まぁでも行ってみると
総代でこられてる皆さん、
毎回メンバーは違うけど
皆、それぞれの意見や考えお持ちの方ばかりで
話を聞くだけでも
ほう、ほう！はー！へぇ～！
てなことを耳に出来ます。
皆さん、見た目はフツーにフツーの主婦なんだけど、
いやいや、主婦を侮る事なかれ。
毎回思うけど、どの方も発言が明確です。
そんな中に私が加わってていいのだろうか？と思うほどです。
今回は私も私なりの意見
ちょっとは言えたか？🤭
参加した価値はあったか？無かったか？
まぁ、何事も踏み込んでみないと
知らなかったことや、見えてなかったこと
あるよね～と、懇談会に行く度に思わされます。
無駄なことはないよねー
で、帰宅したら
病院行く前と一時帰宅の間も
ちょいちょい生地を触り
様子を見てた酵母のフォカッチャの仕上げにかかる
覚えているでしょうか？
夏野菜で育てた我が家のミニトマト
ドライトマトにしてオリーブ油やスパイスに漬けて半分使って残りはずっと冷蔵庫でした。
これを全て使いきる
いよいよ、、
🎶なーつのおーわーりー、、🎶 やね
(直太朗でお願いします)
金木犀も香る季節やもん
すっかり秋よね
で、夕飯のしたくしつつ
仕上げ発酵
毎回このフォカッチャの生地
オリーブ油かかったところに
ぶしゅぶしゅーっと指突っ込んで
中のガスがぷくぅーっと膨らんだり
おぉー生きてるねぇ💓と思えるこの時
結構楽しんじゃいます😊
発酵👌この時点で美味しくなるの
わかる😊
前はドライトマトが焦げぎみだったので
しっかり中に押し込んでおいて
焼く！
香りがたまらーん！💓
( ´∀｀)b
言葉はいらない
前も言ったかもしれんけど
イーストのフォカッチャとはもう全く
別物
別物なのよ
ふわふわでそとがカリカリで
カリカリなのところをかじったら
ジュワっとオリーブ油が出てきて
もうさー、
なんなーん！
何個でも食べれそうでしたが
グッと我慢して
珈琲タイムにこれを食べる
こっちも
酵母のシフォン
昨日焼いて、冷蔵庫で落ち着いといて貰う
酵母のシフォンもまた普通のシフォンと
別物なのよ
なんなん？酵母ってやつは？！
