今日もいちにち無事終了！自分におつかれさまでした。
きょうのご予約のお客様は若いお客様で、合コンでした。
合コンって言い方は今は言わないのかな～？
お客様の楽しそうな様子とは裏腹に、キッチンはおおいそがしっ！！
忙しいことはとても嬉しいことなのですが、私の思惑とはうらはらに仕込みに時間がかかったものはあまり出ず、
「焼き枝豆」やら「おしんこ」などなど簡単なものばかりがでて、忙しいけどあまり手ごたえの無い一日でした。
今日は毎月一度の焼酎「伊佐美」の電話予約の日でした。
ランチもやっている当店と致しましてはなかなかきびしいのですが、なんとか予約することができました。
当店の常連のお客様に「伊佐美」が大好きでいつも一升瓶でボトルをいれるお客様がおられるのですが、
仲良くなってしまったのが運のつき・・・いつも一升瓶を定価＋送料ぐらいの２５００円で販売するはめになって、
まったく儲かりません・・・
そのぶん色々料理を食べていただけるのでありがたいのですが、喜んでいいのか悪いやら・・・
そんな訳で今夜の寝酒は「伊佐美」にしましょ。
大変バランスのとれたお酒だと思うのですが、みんなはどう思いますかね？
結構いろいろ飲んだのですが、自分ではいちばんお気に入りの焼酎となっています。
そろそろいい感じなので寝るとします。
おやすみなさい・・・