11月12月の料理教室は
おもてなしメニュー
生徒様のリクエストにもお応えして
メニューを考えました😃
看護師が教える
マクロビをベースとした
グルテンフリー
野菜たっぷり 料理教室
&
米粉のお菓子。米粉のパン。
米粉のお菓子教室
ナチュラルフードコーディネーター
ヴィーガン米粉パティシエ
「M's kitchen」えむずキッチン
鍋谷 美智子(なべたに みちこ)
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料理教室.お菓子教室
募集中です
ただ今募集中のレッスンはこちら
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空席情報
※レッスンは2名以上で開催となります
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メインメニューは
植物性デミグラスソースから作る
ブラウンビーフシチュー
赤ワイン1本を贅沢に使い
コトコトと牛肉を煮込む
本格派‼️
ホロッと柔らかくて
もうたまりません❤️
牛肉エキスを使わない
植物性デミグラスソースも
1から作りますが
こちらは本当に簡単です
もちろん、主婦には嬉しい
冷凍保存も可能ですよ😊
植物性デミグラスソースの
ムービーでした📽
ヴィーガンの方や
ベジで作りたい方は
こちらのデミグラスソースを基本に
調味料を混ぜ合わせて
ブラウンシチューやハヤシライス
いろんなメニューに使うこともでき
重宝します
グルテンフリー！
植物性油を使いますので
酸化してない😂
ビーフシチューの素や
ハヤシライスのルーは
もう卒業できます！！
写真撮影用に
牛肉を塊で並べてますが
おうちでは
一口大にカットして
子どもでも食べやすくしました
息子が「美味しかったー！」と
わざわざ言いに来るほどの
自信作に仕上がりました😆💓
お肉を食べる方も
お肉を控えてる方も
楽しめるメニューに
なってます
このほか
生徒様からリクエスト頂いてました
🌿グルテンフリーの
キッシュ
(卵、乳製品不使用)
🌿舞茸の炊き込み
🌿コンポートゼリー
を予定しています
材料の仕入れにより
写真と異なる食材を使う可能性もあり。
基本的に
旬のお野菜を使います
メニューの重なる部分もありますが
おもてなしに
重宝するお料理ばかり✨
今年最後の
料理教室‼️
是非ご参加お申し込みおまちしています😌
なお、こちらのレッスンは
材料の都合上
2名以上での開催となります
下記以外のお日にちの
リクエストレッスンは承れません
ご了承ください😌
11月26日(火)
11月27日(水)
12月14日(土)
12月15日(日)
12月16日(月)
全日
10時30分スタート
13時30分終了予定
今回は
座学はありません
お肉などの陽性が強いものを
食べた時の対処を
お伝えします
牛肉は
抗生物質や遺伝子組換不使用の飼料のものを使います
価格は
4800円税込
材料の都合上、通常のお料理教室より
価格は上がりますが
ご満足頂ける内容と自負しています😃
本日20時より
LINE@会員様先行予約開始します
9、10月と料理教室に
来てくださった方優先で
お申込みいただいておりますので
空いてるお日にちでの
募集となります
※若干名とお日にちもあります
よろしくお願い致します
ただ今募集中のレッスンの詳細ブログはこちら。
💡10月11月の単発・米粉スイーツは
卵、バター、小麦粉不使用
乳製品のチーズのみ使用します(希望者は、ビーガンチーズのレシピのみお伝えしますので事前にお問い合わせください)
💡今期最後となります‼️
10月スタート
(全5回)
卵、乳製品、バター、小麦粉不使用
満席となりました😌
キャンセル待ち受付中です^_^
ほんの一例です
スーパーて手に入りやすい製菓用米粉を使った米粉の食パンになります
卵、乳製品、バター、小麦粉不使用
全て植物性食材で作る調味料 6種類つくります。新たに、万能ダレを追加。
＊ケチャップ
＊中華だし
＊シチュールー
＊カレールー(レシピのみ)
＊ヴィーガンチーズ
＊粉チーズ
＊追加 万能たれ
カレーはやっぱり
スパイスカレーレッスンを是非受講していただきたいです
スパイスで作ったカレーは美味しさが違います‼️
卵、乳製品、バター、小麦粉不使用
【日時】
10時30分スタート
13時30分終了予定
【スケジュール】
10時30分〜座学
11時〜調理実習
12時45分〜試食タイム
【レッスン代】
4000円税込
※告知が8月でしたので
9月の税込価格となりますが
(日にちはまだ決まってませんが)
今後募集のレッスン代は
消費税アップのため
価格変更予定としています
ご了承ください
【キャンセルポリシー】
材料の準備のため、レッスン日を含まない7日前より レッスン代半額。
前日、当日はレッスン代全額を振り込みにてお願いしています。
再募集で代わりの方が参加された場合は、キャンセル料を頂きませんのでその時はまたお知らせします。
【場所】
三重県四日市市小林町
駐車場 4台完備
【交通手段】
○車
高速出口：東名阪道 四日市インター
○電車利用の方
最寄りの駅：近鉄湯の山線 伊勢川島駅
(送迎致します、ご相談ください)
※近鉄四日市駅で乗り換え
名古屋、大阪、神戸アクセス可
○バス利用
最寄りのバス停：小林東
バス停から徒歩5分
近鉄四日市駅より市内バス運行中
【お申込み、お問い合わせ】
下記より
メールフォームをクリック
または
メールアドレスまで
マクロビベジ料理教室＆米粉お菓子教室のM's kitchen
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