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看護師が教える美容と健康を考えた
腸美人ベジ
米粉ナチュラルスイーツ

ナチュラルフードコーディネーター

「M's kitchen」
鍋谷 美智子(なべたに みちこ)

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ご予約可能日
2月は満席となりました、ありがとうございます
3月
15日    残2   ベジカレー2種と米粉パン
29、30日    ベジ弁当と常備菜

米粉シュークリーム6個
おかずマフィン  4個  ランチ付き
3月
1日(木)残3
5日(月)10時〜残3、13時〜残3  
6日(火)残3
17日(土)、18日(日)

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4月からも
動物性フリー米粉ナチュラルスイーツ
募集中です

気になる方は
お気軽にお問い合わせください

詳細はこちらの記事から。




2月のベジ料理教室の
メニューで作った
ホワイトソース


そのホワイトソースで
アレンジしたのは



グルテンフリーのペンネを使った
ホワイトソースペンネ


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きのこと玉ねぎを炒めて
米粉ホワイトソースと和える


グルテンフリーだけど
もちろん、動物性フリーなので


胃腸の負担も少ないメニュー


しかも、ペンネは
有機の米粉と有機のトウモロコシ粉


グルテンフリーなので
こちらも胃腸に優しい



小麦粉のパスタも食べるけど


こちらのグルテンフリーの
パスタも愛用中


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米粉だけで作ったものとは違い

弾力もあるので
食べ応えもあります


お塩を加えて
茹でること7分



米粉ホワイトソースは
大量に作って
冷凍してあるから


使う分だけ
ポキポキ折って
お鍋に入れて解凍



忙しいときこそ

簡単で
カラダを労わるメニューに😆✨



明日の取材の
米粉スイーツの試作を
作ります〜〜


あー💦
もうこんな時間…



やる気スイッチ入れないと‼️









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