本場韓国のキムチ教室に参加してきました♡

こんにちは😃

今日は本場のキムチ作り教室に誘ってもらい参加してきました✨

辛いの苦手なんですが、

キムチは好きなんです

しかも、韓国のキムチ〜が

(韓国の方の手作りキムチを食べてから大ファンです♡)

教えてほしいなーと思ってたら

なんと‼️レッスンにお誘い頂いて♡

嬉しすぎです引き寄せやん♡

キムチ作り

その家庭の味があり

量に表すのは難しいんだとか

そこをなんとかレッスンにしてもらいました

出来上がりはこんな感じ。

白菜に塩をつけるところが一番重要なんだって‼️

塩も韓国のお塩ね！

唐辛子も韓国のね！

日本の唐辛子より、辛くなくてびっくり。

…韓国のお店で材料揃えんとなー

つけダレは

お野菜やフルーツに、唐辛子も3種類組み合わせて

これだけでも美味しい

1日置いたのがこちら💁‍♀️

きゅうりや大根、小松菜の作り方も少し教えてもらいました

これは、すぐに復習しないとわからなくなりそうだなー

韓国のお塩と唐辛子を小分けしてもらい

近いうちに復習したいと思います

どなたか一緒に作りますか？？о(ж＞▽＜)ｙ ☆

味は保証できませんけど😂

ランチも頂きました

トック

イカキムチも美味しかったぁ🎵

今日は

キムチのお土産付きで

4日後に食べられるそうです

楽しみ

そのまま食べたり

チヂミに入れたり

酸っぱくなったら

豚キムチ

キムチ鍋…

それまでに食べきりそうだな

ステキな教室に参加できて

ありがとうございました