ただ混ぜるだけでOKの
マクロビスイーツ♡
「豆腐のガトーショコラ」
卵、乳製品、白砂糖不使用です
卵、乳製品、グルテンフリー
お豆腐ガトーショコラ
🅰
絹ごし豆腐1/2丁（150g）
豆乳 100cc
甜菜糖 70ｇ
菜種油 50cc
自然塩 ひとつまみ
バニラエッセンス、
またはバニラエキストラクト ５滴
🅱
薄力粉（または米粉でもOK）150ｇ
ココアパウダー 80ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1
【作り方】
オーブンを180度に予熱。
①ボウルに🅰の材料をすべて入れ、滑らかになるまで混ぜる(フードプロセッサーまたは泡立て器)
②🅰にふるいにかけた🅱を加え、ゴムべらで混ぜる
③オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れ、180度に予熱したオーブンで30〜35分焼く。
今回は
オーガニックナッツをたっぷり入れました
1日置くと味がぐっと馴染んで
美味しくなりますよ（≧∇≦）
