ご訪問ありがとうございますm(_ _)m
今日、更新日では6月15日
NEWSさんのシングル発売日であったりします
(おめでとうございます
)
祖母の誕生日
だったり色々で、有難いことにまだ元気です
今日はイラスト
「もうすぐ150話」
まだ早いかも
知れませんが、次回で147話
150話…今まで“完全オリジナル”というと難しいんでしょうけれど
だからこそ
0→1に出来るだけ頑張って近付ければと
原点の『リラックマ』や『ぼのぼの』へのリスペクトはありつつ
敢えて「真似しない」とか、「同じようなもの」にしないような努力は
素人ながらにしてきたつもりなんですけどね
ここのブログでは漫画
も自由にのびのびとやれていますが
リラックマにあるような似てるネタはボツにしたりしました
次回は、漫画についてのお知らせです
日常記事では
そうなんだ～という感じで読んでくだされば嬉しいです
最近RiCE
という雑誌を買っています
もちろん
加藤シゲアキくんがエッセイを書かれているから購入したわけです
ラーメンや餃子…フードカルチャー誌の『RiCE』を読みながら
加藤くんのレシピスリランカカレー
を作ってみました
を作ってみました美味しいので、ヨーグルトもマリネして漬けたり牛乳を混ぜたりする
カレーを作るのがなんだか好きで
以前から何度かカレー作りはブログにも載せていますね
はブログにも載せていますね作り方としてはスパイス×鶏肉×サラサラのカレーということで…
楽しい作業でした
鶏手羽ともも肉2種類使いました
鶏もも肉の皮をとりスパイスと共にココナッツオイルでテンパリング🍳しました。
常温でかなり柔らかくなっていたココナッツオイル笑
玉ねぎを全て入れ炒めてフライパンから移したお鍋
(生姜とニンニクも加えトマト缶も)はさすがに小さくて
更に移し替えました
ココナッツミルクを最後に入れて…
→2本買っちゃって残りは母親がケーキ作り
に使ってくれるそうです。
残りは母親がケーキ作りに使ってくれるそうです。
ご飯には胡椒をかけましたよ
塩を結構、入れるみたいです
うちはいつも塩分控えめになっちゃうので
(基本的に薄味が多く笑)
笑)完全にレシピ通りには作れていないんでしょうけど
今回はホールスパイスを結構、使ったので
改めて購入したものをまとめてストックしました。
クレヨンハウスというお店の
有機コーナーにスパイスが置いてあったので、ちょっと
助かりました
スパイスは地元のカルディにも沢山ありましたね～😆
味変でご飯にかける有機のライムが手に入ったらまた作りたいです
最後にちょこっと。。
ベジブロスというお野菜の皮を煮たもの
も必要でしたが
有機のお野菜ではない玉ねぎ、ニンニク、生姜だったので、、σ(￣∇￣;)
天然水にしました
でも楽しかった～
というご報告でした
でした
お洋服を買いに行った時の紫陽花は
カシワバアジサイというそうですね
ちょっと普通のとは違いますね
あじさいまつりに行ったので、その時のことを
またそのうち載せます
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