こんにちは(^ ^)
きのうは夕方からお友達が遊びに来てくれて、わいわい楽しい時間を過ごしました♥️
おもてなし修行中の私にお付き合い頂いている皆様、ありがとうございます♥️
さて、おもてなしが終わった今日、冷蔵庫が恐ろしいことになってしまったので、中身を全て出して、棚板は洗い、中を拭いてスッキリしましたー✨
Before
私は、疲れや焦りとお部屋の状態は完全に比例します！
きのうはバタバタと準備して疲れてそのまま寝てしまったので、今朝の冷蔵庫は悲惨ー(´･Д･)」
しかし！おもてなしで色々と作った残り物や、余った材料がこのままではダメになってしまう！ということで今日は朝から冷蔵庫の中身を全て確認♪
何が入っているか見えない状態では、すぐに記憶の彼方へ～
先日の冷蔵庫整理にも書きましたが、重宝しているのは、右下の賞味期限切れ注意のかご✨毎日この中身を確認してからメニューを決めます( ´ ▽ ` )ﾉ
おかげさまで死蔵品ゼロ♥️
ちなみに、冷蔵庫も『定位置管理』が大切！私は、
最上段＝調理済
2段目＝調味料かご＋半分予備スペース
3段目＝左から卵、パン用品、賞味期限切れ注意のかご
と決めているので、
『あれがなーい！』
と冷蔵庫を開けたまま探すことはありません(^ ^)
それから、ドア面に入っていることの多い卵はあえて庫内へ。見やすいドア面には調味料などを入れて、何がどれだけあるか一目で確認できるようにしています(^ ^)
でも、真っ白な冷蔵庫にこのシールを貼ってもかわいいと思いますが♥️
とにかく、
『冷蔵庫は定位置管理と見える化！』
この合わせ技で、食材を無駄なく使いきり、お財布にも優しい冷蔵庫になること間違いなしですよ✨
7月31日まで！
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