食費を3割削減する方法! | しあわせスイッチ♪〜こどもと一緒にしあわせ家づくり〜

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横浜市在住、整理収納アドバイザーの卵です(^ ^)
2015年3月に出産し、産後半年間に2回の引越を経験。そこから見えてきた、ベビーも家族も笑顔になれる家づくり。慌ただしい産前産後の生活に、ちいさなhappyが生まれる毎日をご提案できればと思います(^ ^)

おはようございます♪
5月に受験したファイナンシャルプランナーの試験結果が届きましたー✨
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合格です✨
よかった♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
まだまだ3級なのでこれから勉強を重ねていきたいと思います✨

なぜファイナンシャルプランニングの勉強をしているかと言うと…身近な家計の見直しを提案していきたいからです♪

最近よく見かける『主婦向けのマネー講座』を、『今日から実践できる』内容で開催したいと思っています。

整理収納とお金の話。一見関係ないようですが、整理収納の効果の一つに『経済的効果』があります。
整理収納により在庫管理ができるようになるので、二度買いや無駄買いがなくなります!
実際に、整理収納アドバイザー一級の講座では『冷蔵庫の整理により食費を3割削減する方法』を実習しました!

基本は、『見える化』
在庫が全てわかれば死蔵品がなくなります!
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さらに、最近私が実践しているのは、『市販の調味料類をなるべく買わない』こと。ドレッシングやポン酢、麺つゆなどを自分で作ることで、経費削減と冷蔵庫の省スペースになっています♪
今日はその中でもポン酢の作り方をご紹介します(^ ^)
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~ポン酢の作り方~
醤油  大さじ2
酢     大さじ1
みりん  大さじ1
粉末だし  適量
柑橘類果汁  適量(ポッカレモンでもOK!ちなみにレモン汁は冷凍庫で1ヶ月保存可能です!)

これを混ぜ合わせるだけ!
アルコール臭が気になる方は煮切ってアルコールをとばします。そうでなければ加熱の必要なし!

めんどくさいと思われるかもしれませんが、かなり簡単♪
30秒でできます!

このような簡単レシピを今後も少しずつご紹介したいと思います✨

市販の調味料類には保存料や乳化剤などたくさんの添加物も含まれていますので、なるべく自然派でいきたいと思いますが、手間と安全の兼ね合いを見極めてご提案していきたいと思います(^ ^)




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