おもてなし料理に挑戦! | しあわせスイッチ♪〜こどもと一緒にしあわせ家づくり〜

しあわせスイッチ♪〜こどもと一緒にしあわせ家づくり〜

横浜市在住、整理収納アドバイザーの卵です(^ ^)
2015年3月に出産し、産後半年間に2回の引越を経験。そこから見えてきた、ベビーも家族も笑顔になれる家づくり。慌ただしい産前産後の生活に、ちいさなhappyが生まれる毎日をご提案できればと思います(^ ^)

きのうは夕方から母と妹ファミリーが遊びに来てくれました☻
おうちを快適な空間にする秘訣は、定期的に人をお招きすることです。片づけの大きなきっかけになります。

みんなが来るので、どんな料理を囲もうか考えた結果…

~みぃのおもてなしメニュー~
豚の角煮
アメリカンシーザーサラダ
水菜とえのきの柚子ごしょう和え
大根葉のお漬物風ふりかけ
鯛飯
彼パパ自家製どんこしいたけのお味噌汁
キルフェボンのスイーツ

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みんな喜んでくれてとってもしあわせな時間を過ごしました♥️

今回作った豚の角煮は、この本を参考にしました☻
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ぜひぜひマスターしたい基本的な家庭料理ばかりなので、自己流で作っていた料理もひと味違った仕上がりに☻

それから、だいすきなキルフェボンのケーキ♥️これは美味し過ぎて、また別にご紹介したいと思います♥️


またみんなで手料理を囲んでわいわい楽しく過ごしたいなと思ったひとときでした♥️
料理を作っておもてなし、私のしあわせスイッチです☻



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