New year's full moon | Mimy's blog

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日々の自己成長記録







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新年はお昼頃、お義父さんがお土産をたくさん持って、挨拶に来てくれました。




お布団のセットにお餅、孫たちへのお年玉。




カラオケ教室の先生を続けてるので、感性磨かれてとてもダンディになられてます。




お寿司と我が家手作りのお雑煮で、賑わいました。




毎年お雑煮は、野菜いろいろ具だくさん、鳥肉入りのボリューム栄養満点の素を作ります。




お餅は一個を四分の一にカットして、焼いたものを後載せします。




大きな鍋で作りますが、家族に好評で今日も売り切れ!






先ほど第二弾なるものを、今度は鳥ガラからだしをとって、




ひと味違うものに仕上げました。




元旦に開いてくれてるスーパーが近くにあって、とっても助かります。




新鮮な食材が手に入るっていいですね。






もうひとつ好評なのは、自家製の松前漬け。




市販のお惣菜では、ちょっと甘過ぎるので、自宅で作ります。




ご飯のおかずに私も大好物です。




食べるときには、ゆずの皮を細かく刻んだものと、一味をかけて。




香りを楽しみながら、美味しいです。






今晩は満月ですね。




お正月ゆっくりと過ごして、鋭気を養ってくださいませ☆彡








☆今日もありがとうございます☆ Hope you have a fun.