【焼き魚】鮭のムニエル | -YMarlowe's blog Noir-

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“料理初心者まぁ郎が手作りした料理を紹介していくまぁ郎の料理コーナー、まぁ郎飯”

 

今回は、久しぶりの鮭のムニエル

 

前回は、塩鮭を使ってしまって、塩を降りすぎて塩辛いという痛恨のミスがあったが
今回は、ちゃんと生鮭を使用

 

レモンや付け合わせがないが、味はちゃんとムニエルになっており、皮もパリパリで美味しく焼けていた