【焼き魚】サバの塩焼き

“料理初心者まぁ郎が手作りした料理を紹介していくまぁ郎の料理コーナー、まぁ郎飯”

まぁ郎が最近作った料理を紹介

今回は、サバの塩焼きに挑戦

サバの切り身を魚焼きグリルで焼いただけではあるが、ちゃんと焼けてホッとした

焼き魚で一番好きと言っても過言ではないサバの塩焼き

身も柔らかく、焼き加減が良い塩梅であったと自画自賛したい