おはようございます
今週前半はカレーの夜ごはんでした
アレンジも含め2日分をまとめてUP
月曜日のメニューは
＊焼き野菜乗せ牛すじカレー
＊マカロニサラダ
＊オクラ乗せざる豆腐
＊えびとブロッコリーのハーブソルト炒め
＊新玉ねぎとレタスのコンソメスープ
でした
＊キーマカレー
＊焼き野菜のマリネ
＊にんにくチップ乗せ藁焼きかつおのたたき
＊しめじとほうれん草のお浸し
＊きゅうりと白菜の塩昆布漬け
＊新玉ねぎとレタスのコンソメスープ
でした
火曜日は豚ひき肉とみじん切り野菜をプラスしてキーマカレーにしてみました
市販のカレールーを使っていないカレーなのでスパイスがしっかり効いていてカロリーも低め
少し手間がかかっても美味しくヘルシーなのが良いです