入院中、カフェの本を持ち込み、退院したら行きたいと思って楽しみにしていたオシャレなカフェ
Ballon TOKYO (ばろん とうきょう) ファラフェルサンド専門 ビーガン料理店


行けました♡

手術したりいろいろで、運動はできず、気晴らしの温泉にも行かれずで
美味しいものを食べるが余計に楽しみです、、。

カフェの本で行きたかったお店、やっと行けました。




オーナーがパリで出会ったというファラフェルサンド。



ファラフェルは中東発祥のひよこ豆のまんまるの美味しいコロッケ
そのまんまるのファラエルと7種ぐらいの野菜が詰めてある、ヘルシーなピタパン♡です。


ところで、オーナーはテレビでとってもとっても美味いレシピで有名なSHIORIさんだそうです
SHIORIさんのレシピ本「作ってあげたい彼ごはん」は、400万部を超えるベストセラー

こちらのは、和テイストの舞茸!やナスなども入って、ファラフェルサンドは、想像を超えた美味しさでした

ピタパンも美味しいし、自家製のソースが、絶妙に美味しいんです。
またまた中身もファラエルやかぼちゃなどがコクをだして、非常に美味しいんですよ。

SHIORIさんがプロデュースですから、メッチャ美味しいのも、帰ってきて知って頷けました。


肉も魚もガッツリの男子が喜ぶレシピを発表している、「作ってあげたい彼ごはん」の著者としても有名な料理家のSHIORIさんがプロデュースの料理とお店♡♫
ファラエルサンドは、食べ応えがあるので、男性でも満腹感はMで十分でした。

アイス好きの私は、冬こそアイスというビーガンソフトも人気で食べました。

 

 

そもそも、動物性のものは一切使わないビーガンは、ベジタリアンより厳しくはちみつや、ウールのマフラーセーターもダメだそうです

 

動物性を使っていなくても、冬でもアイス好きの私でも、とてもこくがあっても、さっぱりしていて、アイスを食べた感があり、絶妙な美味しさに大満足♥️!

 





パリをイメージしたスタイリッシュな店内だそうで、ちょっとコートが置きにくいです。



お昼をだいぶ回った時間なのに、店内は若い女性で満席💧、私たちの後も、カウンターに座れないで、長椅子で待つ方が三組できていました。


バロン東京(中目黒) 美味しいので、めちゃオススメです

中目黒あたりにご用事のある方は、是非に行かれてみてくださいね(#^.^#)/

(東急東横線,副都心線,みなとみらい線 中目黒駅から336m 11:00~18:00 日曜営業です)

 

 

だいたい病気になって以来、、このような日々な私です。

 

 

退院しても、そこそこ体がつらいだろうと予想されたものの、、

1ヶ月か2ヶ月経てば、、ルンルンで出かけられるかと思ってました、、が、、

 

最初からモンドール病になるし、

形成外科のケロイド防止の薬で、寝てて起こされるぐらい四六時中痛いぐらい両手がしびれるし、、

 

何気なく受けた血液検査で肝臓の値、γ- GTPが218となって、国の難病(原発性胆汁性胆管炎(PBC))になり、、疲れて疲れて💦💦、毎日飲んでたお酒🍷🍺、あまり飲んではいけないそうですガーン

まだまだ、胸や手が痛いし、、で、、

 

 

いつになったら、普通の人になれるのかなぁ・・と思う毎日だけれども・・、、

好きなチョコ♡♪とアイス☆彡を食べてがんばるよ〜〜(*^▽^*)♪ヽ(^-^ 。)

 

体が弱いため 病院通いや治療が多く、また体力ないので 出かける前は(オフ会・同窓会etc.)その週はひきこもって体調を調整する私

 

毎日、時間がなくて生活ができていない苦しい日々DASH!ブルーハート…です、ブログやSNSはやらない&やれない私てへぺろだったのですが、、とは言っても、、変わっている?私を理解してもらうためにブログもどき汗を書いています

普段は出かけられる時はこんなことばかりしています😂

 

話下手で-すあせる(しかも 話が飛びますびっくり)…と、

具合が悪い最中なのに、そういう時に会うと「元気そう❗️」と言われる私

オフ会でお会いした時、理解していただけますようにウインクドキドキ