スーパーの製菓品コーナーに置いてあるBettyCrocker (ベティ クロッカー)の
ミックス粉です
きっとコッテリ＆ズッシリ系の仕上がりなるんだろうなと
思いながらも、ずっと気になっていたので思い切って購入し、クッキング
ミックス粉に卵、オイル、水を加えて混ぜるだけなのに焼きあがったマフィンの
味に驚きです
アメリカ～ンな味はするけれど、ふわふわで美味しいー
タンザニア人たちにもお裾分けしたところ、大喜びでパクパク食べていました
ちなみに、このシリーズのチョコチップクッキーも作ってみましたが、これまた
美味しいことが判明しました
う～ん、まだまだいろんなミックス粉で試したいな！
【BettyCrockerのＨＰ： http://www.bettycrocker.com/ 】
