世はほとんどがゴールデンウェーク突入ってのに、、、、うちは明日も仕事。。。トホホ
カレンダーで休みは年間通して決まってますが、どうも連休を増やしたがらない感じで。。。
全然仕事の気分になりません、、、、
完全週休２日を国の労働基準にすべきです！！！
これは是非参考にしたい！やってみよう～～～
材料
| ●マヨネーズ | 大匙２ |
| ●片栗粉 | 大匙２ |
| ●薄力粉 | 大匙３ |
| ●水 | 大匙２ |
| 鶏もも肉 | 700g（大体） |
| ★お酒 | 大匙１.5 |
| ★醤油 | 大匙１.5 |
| ★塩、コショウ | 合計小匙１程度 |
| ★おろし生姜 | 大匙２分の１ |
| ★おろしにんにく | 小匙１ |
| ★ハチミツ | 大匙２分の１ |
| 卵 | １個 |
1
まず小さめのボールに●の材料を粉類→マヨネーズ→水の順に入れ滑らかになるまで混ぜる。
2
一口サイズに切った鶏肉の水分をクッキングペーパーで拭き取り、大きいボールに入れる。
3
★の調味料を２に入れ、よく揉みこむ。
4
３に溶き卵を流しいれ、さらに揉みこむ。
5
４の余ってる卵を切り、１を入れる。
6
しっかり混ぜて下準備完成♡あとは揚げるだけ！
7
160度のたっぷりの油で４～５分揚げる。一度に沢山鍋に入れず、５～８個づつ揚げると良いデス。
8
一度全部揚げ終わったらほんの少し置き、さらに170度に油の温度を上げ、30秒～１分サッと揚げる。
9
外はカリッ中はジューシーなから揚げの完成☆
時間がたっても美味しいよ(^-^)♪
うちのファミリーは結構仲良しで、妹は親友でもありなくてはならない存在
しかしこの間久しぶりの大喧嘩！絶好よ
ってなもんでメールで喧嘩してしまって。。
３週間ぐらい初めて連絡もとらず、そろそろ、まぁご機嫌とろうかと甥っ子の入学祝いも兼ねて
大きなバルーンに”小学校おめでとう＆ごめんね””Ｌｏｖｅ ｙｏｕ”のメッセージを入れて送りました＾＾
するとケロッとおねえちゃんありがとうって
溝もなんにもできないだから姉妹は最高です
おばあちゃんになったら白髪を紫とピンクに染めるのが私らの夢であります 笑
岡山の花見へいったときの写真★ちなみにおそろいのサングラスです★
桜はやっぱり岡山の後楽園につきますね