例年 この時期(お雛祭り)になると ・・
尾張地方では おこし餅作りを します
今日、風もなくで 瀬戸の友達んちで 午後から
やりました・・
米粉を 熱湯で 練って 練って ・・
木型に ・・
食紅で ちょっとだけ 着色 ・・
木型が あきたら こんなのも ・・
こんなのも ・・ 粘土遊び みたいに ・・
できあがったら せいろ で 蒸して ・・
ハイ できあがり ・・
今回 4.2キロ 約 120個 できあがりました ・・
さぁ 明日から 食べますよ~ 焼いて お醤油つけて ・・