そばめし
発祥の地は、関西
お好み焼き店さんで弁当の残り冷やご飯を、焼きそばと一緒に
炒めてもらって食べたら、これがまた美味しかった・・
これが元らしい・・・・
・・庶民的かつ美味しいご飯・・ そばめし・・
作り方は、やきそばと同じなんだけど
違うのは、ご飯をいれることと、
そばをプツプツに 切ること・・
そして タップリ ウィスターソースを
少し辛めくらいに いれること・・
ソースの焼けるにおいが、もう たまらんですよ
冷ご飯が 冷蔵庫に残ってたら、
是非、試しにやってみてくださいな・・
結構、いけます 