お次はそうめんチャンプルの水炒めです。
油が合わないアレルギーのあるお子さんや授乳中のママ、
お母さんなどおススメとのことです。
まずは、合わせ調味料を作っていきます。
みりん
玄米酢
しょうゆ
マクロビソルト
にんにく
香りが出てきたら大葉を入れます。
そうめんを入れて炒めます。
合わせ調味料を鍋肌から入れます。
出来上がりです。くっつきやすいので、お皿に盛る時点で
小分けにして盛り付けていらっしゃいましたよ
なるほど～と思いました
④へ続く
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