皆さん
こんにちは。先日のひまわりの感想の続きをのせますね

講義にありました食事について、発育段階でとらえた考え方のお話がありました。
例えば、りんご
でもジャングリルジムに登れる子は、木になってるりんごを採れるので、生のりんごを食べれますが、ハイハイの赤ちゃんやうちの子みたいにまだつたい歩きができる程度の子は、地面に落ちた熟したりんごしか拾えません。よって、生のりんごはまだ強いということになるみたいです。
煮たりんごなら食べれます。
しかし、煮たりんごでもうちの子はのんびり屋なので、お皿にあってもぼーっとしてる間に元気な子に食べられてしまって残りがあれば食べられる程度です。
よって、毎日ではなくたまに食べる嗜好品になるそうです。
その子の性質にもよるし、あくまでも発育段階での話でその時の状況で変わるそうですよ(^-^)
風邪引いたり、必要な時は食べさせますよ

その時食べた物とのバランスだそうですよ。
なるほど~

もう一つ、講義にあった自分らしくなるって果たしてどんなことだろう?本来の自分?ってなんだろう?と思います。
自然な食事、添加物など使ってなくて
昔ながらの調味料を使って、野菜や穀物を食べて心をきれいにしていったら近づけるのかな?
難しく考えてもわからないので、ライフエナジーの料理教室や診断、食診断のクラスがあるのですね

前回お休みしてしまったので、ライフエナジー診断は受けてないので分かりませんが、受けた人は目標が定まってきて良かったとおっしゃってました。
私も発見したいです

自分のことって案外わからないものですよね。他人の事はよくわかっても。
勉強していって客観的に自分を見れて、自分らしくなれたらいいなぁ

そして、自分だけでなく周りの人も幸せにできたらいいなぁ

ちなみに、この日のメニューはちらし寿司、お吸い物、漬物でした

レンコンや人参さっぱりとしていて春らしいちらし寿司で美味しかったです

高野豆腐もきれいに錦糸卵状になっていて素晴らしいなあと思いました。
生徒さんがキャラメルを作ってきて下さいました

マクロビのキャラメルは初めてでした。美味しかったです。

次回の料理教室も楽しみです

興味のある方、毎月第4月曜に行ってるのでお気軽に参加して下さいね

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