畑に行く

雪が降った、初雪。
当然ながら例年よか早い、霜より先。
そんなめちゃ寒い日によりによって
山方面へ農産物産地見学会。

戸隠という地方、もはやパワースポット
としてかなり有名か。
そこで昔から作られていて
戦後少しになって、現在は
大事に育てていこうと

保存会長さんのお話を聞く。
寒くてアタマが痛くなってくる。
話の後、畑に入って１本採ってください、と。
２本採ってしまったが、文句言われなかった。

移動のバスの中との温度差が
かなりある。
午前中から眠気に襲われる始末。

リンゴを栽培研究している農業試験場で
話を聞く。

広い農地でさまざまな品種を学生とともに
研究している、学生というのは
農業大学に通う農家を目指すひとたちだ。
積極的に農業を志すひとたちだ、きっと
絶対に遊び目的では来ていないにちがいない。
農業はラクじゃないし、
金儲けにもならんから、でも
真剣に取り組まなきゃ何もならない。
文字通り、何もならない。

リンゴの木の下は牧草。

裸足で歩きたいところだが。

お昼になった。
このツアーはお弁当付き、で千円。

しかし寒い、暖房ついてないよな
広い講堂での食事タイム。
味噌汁が沁みてうまい。

ドライ製品なんだが、うまい。

きのこ工場を訪問。

さまざまなきのこがある。
社長はアカデミックなヒトだ、根っから愉しんで
やってる風に見える。
「アギ茸」という名前のきのこ、要注目である。


つづく。