むらむらっと来て、やっちまった。

炎の料理。



さんま塩焼きwith大根おろしドンブリ一杯。

 大根おろしをたらふく食いたいがための秋刀魚。

 ミキサーを初使い、大きさにムラあるがそれはそれで。

ひじきの煮物

 教わった通りピーマンを入れてみた。初めてにしては上出来。

とりもつ煮

 もはや定番、今回が一番うまくいった、つまり確実に

 もつ煮については進歩してる。

きゅうりといかのポン酢あえ

 いかは手抜きのボイル済みだけど。

ゴマやっこ

 これも定番、おいしいよお。


帰ってからキッチンに入りっぱなしで2時間。

汗かきながら3品同時進行。

料理をしてると全てを忘れる。

会社の帰り道は今夜の献立を考えながら帰る。

寝る前は明日の弁当の中身を考えながら寝る。

料理ができる男でよかったなと思う。


ビール⇒泡盛⇒芋焼酎。

うまいつまみとうまい酒。

最高。