こんにちは
今日は梅雨とは思えぬお天気です
洗濯物がよく乾くのでありがたや～
昨日、息子君(次男)に久しぶりにFaceTimeで連絡を取りました
息子君、見るたびに大きくなっています
今、絶賛増量中です
アメフト部に入って、防具を着るには、制限体重をクリアするのとポジションごとに決まっているベンチプレス○○㎏をあげねばなりません
今は、ひたすらご飯を食べて、筋トレする日々．．．。
体重は、あと6～7㎏いるみたいです
息子君いわく、防具練できるのは秋ぐらいかなぁ～
結構先ですな
これから夏になると汗かくし、食欲も落ちるし、増量が難しい季節になりそうですが．．．
何なら変わってやりたい！
季節に関係なく、いつでもぶくぶく太れまっせ～
秋を目指して頑張る息子君でした
今は、仲間もいるし、大学は近いし、自由だし、楽しく快適に暮らしているようなので、何よりです
今日のお弁当
・オムライス
・から揚げ
・ポテトサラダ
・ブロッコリー
・プチトマト
今日は、久しぶりにオムライス弁当
材料切って炒めて、玉子焼いて．．．と結構大変なオムライスも1人分だとわりと早くできました
形を整えてお弁当箱に入れるのは、サランラップを使ってやってます
そんなに整ってないけど
お弁当箱の底にお弁当箱より大きめのサランラップを敷いて、その上に薄焼き玉子をのせる。
↓
その上からケチャップライスを詰める。
↓
サランラップで包み楕円形になるよう形を整える。
↓
最後は、サランラップごとひっくり返して、サランラップだけそっと引き抜いたら出来上がり
写真ないので、わかりにくいですが、オムライス弁当はいつもこんな感じで作ってます
あとは、前の晩から白だしに漬けておいた鶏肉を揚げ焼きして、ポテサラ(晩御飯の残り)入れて、出来上がり
ふぅ～火曜日かぁ．．．
週末までまだまだですが、お弁当タイムを楽しみに乗りきるぞ～