こんにちは
我が家は3連休。最終日の今日は、ノンビリと過ごしています。
お休みとはいえ…土日は、息子君の部活があって、しかも朝から
早起きしてお弁当を作りました
14日（土）のお弁当
・照り焼きハンバーグ
・オムレツ
・エビフライ
・ポテトフライ
・ハム小松菜コーンバター炒め
・スパゲッティサラダ
・キウイフルーツ
お弁当がいるとは思ってなくて、材料が何にもな〜い！
って焦ったけど、チョコチョコ冷凍していた作り置きを寄せ集めたら…
洋風弁当になりました
ハンバーグ・エビフライは、冷凍作り置きです
15日（日）のお弁当
・牛肉と野菜のスタミナ炒め
・煮卵
・かぼちゃのベーコン巻き
・小松菜の胡麻和え
・プチトマト
・キウイフルーツ
お弁当がいるだろうと予想していたので、材料はいくらか用意していました
しかし、朝早いとは思ってなかったので苦しかったです
メインは、簡単に炒めて焼肉のタレを絡めるだけのスタミナ炒めです
あ〜、3連休もあっという間に終わっちゃう〜
来週も連休だけど…
私は、土曜日が出勤日になるので💦💦
3連休にはなりませぬ
が、しかし土曜日は有休をとります
長男さんの部活の試合があるので、観戦に行く予定
関西から東京まで車で🚗
1泊2日の弾丸ツアーです
楽しみだけど…ものすっごく疲れそうです