こんにちは
暑いですが、いいお天気で洗濯物がよく乾きそうです
昨日は、仕事帰り．．．超思い切って
エアコンを買いに行ってきました
昨年の夏の終わりに壊れた息子君の部屋のエアコン
ずっとそのままで．．．
そのままにしておきたかったけど．．．
暑くなってきて．．．さすがに決心しました
早く購入しないと取付工事も混み合うだろうし．．．
6畳用でも取付工事代金含めたら結構なお値段でしたが
でも定額減税もあるし
と自分を奮い立たせて頑張りました
しかし．．．購入するのに結構時間がかかるのね
購入する機種も決めてるから15分くらいを見込んで行ったけど．．．
在庫確認に始まり、工事依頼の件で注意事項の説明やら何やらで
1時間以上かかって、ぐったり疲れました
平日仕事帰りに行くもんではなかった
慌てて買い物して帰ったので
お弁当用のおかずも買えず
冷蔵庫にあるもので作るハメになりました
が、結構食材いろいろ残ってました
今日の息子君のお弁当です
・ソースカツ丼
・玉子焼き
・五目煮豆
・ブロッコリーのおかか和え
・かまぼこの大葉梅肉和え
・キウイフルーツ🥝
自分弁当
今日は、ソースカツ丼にしました
とんカツはよくお弁当にいれますが、ソースカツ丼は初の試みです
ソースは、色々混ぜ合わせてソースカツ丼用にちょっとサラっとしたソースを作りましたのよ
ウスターソース 大さじ1
ケチャップ・酒・みりん 各大さじ1/2
醤油・砂糖各小さじ1
混ぜ合わせて、電子レンジで40秒ぐらいチンしました
いい感じに出来上がったけど、息子君のお弁当でほとんど使ってしまった
自分弁当は、トンカツソースとウスターソースを混ぜただけのソースとなりました
う～ん、それでもやっぱりトンカツ美味しい
満足してごちそうさまでした
エアコンの取付工事は、来週です
息子君、お部屋も涼しく快適に過ごせるだろうから．．．
しっかり勉強も頑張ってもらう～