あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします
新年のお祝いをすませて…
皆ゴロゴロ…寝ています
昨日までの慌ただしさがうそみたい
今年も手作りおせちで乾杯しました
一の重
・栗きんとん
・たたきごぼう
・ごまめ
・イクラ
・かまぼこ
・かずのこ
・黒豆
・えびの旨煮
・柚子大根
ニの重
・伊達巻き
・昆布巻き
・鶏ハム
・ローストビーフ
・イカの松笠焼き
・ゆかりレンコン
・なます
・ぶりのつけ焼き
・菊花かぶら
三の重
・煮しめ（里芋・レンコン・ごぼう・タケノコ・こんにゃく・シイタケ・高野豆腐）
・にんじんの梅煮
・キヌサヤ
今年も無事におせちが作れて、家族全員でお祝いできて…有難い
おせち料理のラインナップは、ここ10年変わっていません。
とくにニの重、
鶏の松風とか牛肉の八幡巻きを入れてみたり…
色々迷走したのですが、今のこの感じで落ち着きました
出来上がった料理をお重に詰めるのが大変で
時間がかかるのですが…
今日のお祝いで完食
明日からは皿盛りおせちです
三ヶ日は、出来るだけゴロゴロ…
ゴロゴロ…過ごします
さあ、のむど〜